析一、餐饮外卖行业销售成本分析二、餐饮外卖行业销售费用分析三、餐饮外卖行业管理费用分析四、餐饮外卖行业财务费用分析第四节20132017年餐饮外卖行业运营效益分析一、餐饮外卖行业盈利能力分析二、餐饮外卖行业运营能力分析三、餐饮外卖行业偿债能力分析四、餐饮外卖行业成长能力分析第4章中国餐饮外卖行业市场与竞争分析
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20172022年中国餐饮外卖行业竞争格局分析及发展前景预测报告
第一节餐饮外卖行业上下游市场分析一、餐饮外卖行业产业链简介二、上游市场供给分析三、下游市场需求分析第二节餐饮外卖行业市场供需分析一、餐饮外卖行业生产总量二、餐饮外卖行业市场总量1、市场需求总量2、各产品市场容量及变化三、餐饮外卖行业价格分析第三节餐饮外卖行业竞争力分析一、上游议价能力分析二、下游议价能力分析三、替代品威胁分析四、新进入者威胁分析五、行业竞争现状分析第四节餐饮外卖行业市场集中度分析一、行业市场集中度分析二、行业主要竞争者分析第5章中国餐饮外卖行业传统商业模式分析第一节餐饮外卖行业原料采购模式第二节餐饮外卖行业经营模式第三节餐饮外卖行业盈利模式第6章中国餐饮外卖行业商业模式构建与实施策略
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第一节餐饮外卖行业商业模式要素与特征一、商业模式的构成要素二、商业模式的模式要素1、产品价值模式2、战略模式3、市场模式4、营销模式5、管理模式6、资源整合模式7、资本运作模式8、成本模式9、营收模式三、成功商业模式的特征第二节餐饮外卖行业企业商业模式构建步骤一、挖掘客户价值需求1、转变商业思维2、客户隐性需求3、客户价值主张二、产业价值链再定位1、客户价值公式2、产业价值定位3、商业形态定位三、寻找利益相关者四、构建盈利模式
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第三节餐饮外卖行业商业模式的实施策略一、企业价值链管理的目标1、高效率2、高品质3、持续创新4、快速客户响应二、企业价值链管理系统建设1、组织结构系统2、企业控制系统三、企业文化建设第7章中国餐饮外卖行业商业模式创新转型分析第一节互联网思维对行业的影响一、互联网思维三大特征二、基于互联网思维的行业发展第二节互联网时代七大商业模式一、平台模式1、构成平台模式的6个条r