和管理的扣110分，情节严重者取消参赛资格。8、由于主观原因发生操作事故，扣210分。9、不得用金属、塑料、竹木等非食品物品进行食品支撑、装饰，不准使用人工色素和有毒物质进行烹饪，违反者扣210分。10、操作过程中不得使用移动电话，违者扣12分。备注：现场操作过失违规，由现场监理人员负责如实记录，监理长根据规定予以扣分，情节严重需取消选手参赛资格，由总裁判长核准并签字。七、比赛奖项设置1、综合奖评定一等奖：1名，现金奖励，颁发获奖证书和奖杯，同时获美食节消费券100元；二等奖：2名，现金奖励，颁发获奖证书和奖杯，同时获美食节消费券100元；
f三等奖：3名，现金奖励，颁发获奖证书和奖杯，同时获美食节消费券100元；2、单项奖最佳寓意奖1名：现金奖励，颁发获奖证书，同时获美食节消费券100元；最佳造型奖1名：现金奖励，颁发获奖证书，同时获美食节消费券100元；最佳厨师分采奖1名：现金奖励，颁发获奖证书，同时获美食节消费券100元；3、优胜奖：参加决赛的所有选手发给优胜证书，同时获美食节消费券100元。
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