海宁市高级技工学校特色化教学设计
目标群体学习领域语文基础模块（上册）授课日期13学前2班2013年10月10日
学习单元
第二单元
课
题
处世美德
教学方法
话题讨论法，互动法
教学地点
本班教室
教学内容
《一碗清汤荞麦面》第一课时
本教案课时数
1课时
专业能力能力目标
能整体感知全文，理清思路，感受母子三人、老板夫妇的形象和品质
方法能力
能筛选信息，概括要点，抓住重点语句理解课文内容。
社会能力
德育、职业素养
感知作品所传达的人文精神，引导学生学会自我激励，再塑自信。
教具与器材
多媒体，黑板，粉笔，课本
教学重点
让学生感知母子三人的形象，提升学生自尊自强，奋斗创业的精神。
教学难点
筛选信息，概括要点，抓住重点语句理解课文内容。
教学过程
f一、师生问候、学生考勤二、新课导入上课之前老师想问大家一个问题，我们中国过年的习俗是什么？对，吃饺子，贴春联，放鞭炮，拜年是我们中国人的习俗。那么大家知道深受中国文化影响的日本过年时有怎样的习俗吗？日本人过年会在门上挂注连绳，类似中国人的春联，福字等，吃镜饼，类似我们这里过年会吃的年糕，还会吃荞麦面。今天我们要学习的这边文章，就和荞麦面有关，请翻到课本第53页，给大家5分钟的时间快速阅读课文，把老师发给你们的表格中能填的内容都填上去。三、新知传授（一）了解作者日本作家，本名伊藤贡，主要作品有《纺织公主》、《一碗清汤荞麦面》等（二）学习本课生字新词，骤然（突然，忽然）胆怯打烊（商店晚上关门停止营业）嗫嚅（想说而又吞吞吐吐不敢说出来）积攒札幌奢侈气氛摇曳白皑皑尴尬亲家唔瞥（三）由语文小知识小说三要素：1故事情节、2人物、3环境（自然环境和社会环境）本课时主要从要素之一的人物展开，引出小说一共写了哪几个人物，主人公是谁，由此讨论小说主人公人物形象，感悟人物品格。1、语言描写1）由小说中塑造人物形象经常使用的描写手法引出文中母亲四次要面的语言描写。……唔……清汤荞麦面……一碗……可以吗……唔……一碗清汤荞麦面……可以吗……唔……两碗清汤荞麦面……可以吗唔……三碗清汤荞麦面，可以吗2）说说母亲四次说话的特点与区别：真实性：“……唔……可以吗？”符合日本人的说话方式，符合人物的民族特征。符合母亲当时的心理难为情。复杂性：前三次难为情一次比一次轻第一次把要面数量“一碗”放在后面；第二次第三次比第一次少了一个省略号；第r