供应商及运送者的信誉，实际的品质及运送状况弹性调整抽样次数。7抽样过程中应用眼观、手抓、鼻嗅等感官检查品质，发现品质异常应时立即处理并知会相关部门的主管。8雨、雪、雾天气到公司未盖篷布的及包装袋上无标签的原料（原粮例外，如玉
米、大麦、小麦、高粱等）不予取样，通知采购部门一律退回。（二）：30％取样检验及监控1：固体原料
（1）包装原料，应对外围包装袋抽取样品，取样点在车辆四周平均分散抽取不少于30％包装袋，抽样方法：抽样钎槽口向下，沿包装袋的对角线插入，然后转动抽样钎至槽口向上，倾斜抽样钎使样品从底部孔中流入样品袋中，样品重量不少于1公斤，抽样完毕后应在样品袋上注明原料名称、产地（供应商）、进货日期、车号或收货通知单号。
（2）散装原料散装的原料。取样时根据车的大小不同选取的取样点的数量也不同，一般至少是5个、8个、11个点。按长方形四个顶点和对角线的交点作为取样点。但是四周的取样点必须离边缘约在05m处。抽取样品倒入取样袋。样品重量不少于15公斤，抽样完毕后应在样品袋上注明原料名称、产地（供应商）、
f进货日期、车号或收货通知单号。对于散装原料也可用取样钎在卸货过程中边卸货边取样，取样时要考虑在不同的点上取样，取样点也按照原料数量的吨位要求来进行取样。
图例：散装原料取样点参考图及取样工具30吨以上1030吨以下10吨以下2：液体原料对液体原料则按来货总桶数的30数量取样。
抽样工具：口径225cm、长度不低于桶高的玻璃管或PVC管子。抽样方法：手执抽样管向下（上口用大拇指压住）将管子缓慢插入桶内所需的位置（一般分上、中、下三层），放开大拇指待样品流入抽样管后用大母指紧按住管子的上口，抽出管子后将管子下口对准盛样器（至少能存放2升的容器），再放开大母指将样品放入盛样器。将所抽样品混合均匀，取其中的500ml，装入留样瓶，贴上标贴，并在标贴上注明原料名称、产地（供应商）、进货日期、车号或收货通知单号，用于成份分析。油罐车转运之液体原料应自上方开口取样，取样方法与桶装的一致。对于液体原料在取样中发现原料有异常怀疑时应加大取样点。（三）：样品检测和标示1对于原料品控员取样后对其检则外观指标（颜色，气味，霉变，掺杂、细度等）或快侧水分，合格的则入库。达到退货标准的则通知采购部门退货处理，在允收扣款标准内的则填写“不合格通知单”知会采购部且在供应商同意的前提下也可签字入库。2其它营养指标依规定尽r