一、人事部的职能
人事部是公司重要的职能部门之一，其主要职能包括：一、根据公司经营管理需要，设计各部门组织机构及人员编制。二、根据公司的人事方针与政策，制定部门业务工作的政策、程序和各项规章制度。三、负责计划与实施员工招聘工作。四、根据公司经营管理的方针策略，负责计划、组织、检查及督促各项培训工作。五、制订并执行定期对员工工作表现进行考评的制度。六、执行员工纪律管理，制订并执行有关规章制度。七、负责员工奖惩管理，处理员工投诉。八、负责管理员工档案，做好人事统计。九、负责员工更衣室的管理。十、负责办理员工入职、离职、内部调动、晋级、降职等手续。十一、负责劳动定额和定员编制等劳动组织管理。十二、根据相关政策，做好工资、福利及劳动保护工作。十三、在公司范围内，就人事、劳动和行政管理工作，发挥建议、咨询、服务和协调控制的功能。
十四、实现公司内各部门之间盈、缺人力的调配。
二、人事部运作程序
一、总则1、人事部招聘工作的好坏，将直接影响到未来管理的执行力程度和公司的兴
旺，因此招聘是一项严肃工作，必须认真负责按规章执行，不可感情用事。2、招聘员工必须符合公司的用工条件，坚持“适人而用，择优录用，任人唯
贤”的原则。
f3、招聘员工按公司各部门定编、定员及“招聘制度”实行人事部与用人部门双方见工，综合办审批制度。
4、招聘员工一律由人事部统一办理，不得违规。二、申请招聘员工程序
1、用人部门根据原有定员编制和本部门缺编情况填写“招聘员工申请表”人事部审批并备案。
2、人事部按编制审核部门报来的“招聘员工审批表”。3、在定编范围内的员工招聘审核，由人事部经理批准，并负责实施招聘工作。4、公司统一成批招工或实习生，由人事部按照综合办的指示办理，各有关部门进行协助。
三、招聘员工的录取条件（一）基本条件1、应聘人员须具有“顾客至上、服务第一”的意识团队协作的精神及良好的
道德修养。2、应聘人员应符合公司规定的具体录用条件及用工条件如：年龄、学历、身
高、仪容、语言、体型等。3、应聘人员对所应聘的职位（工种）应有一定的认识、志趣和相应的知识。
中高层管理人员及专业技术人员（工程、财会、厨房）应具有相应的业务水平和专业知识及实际工作经验。
4、应聘人员必须持有下列合法有效证件：居民身份证、健康证等，根据职位（工种）的不同还应具有相应的学历证书，操作证书等，及其它相关证明条件。
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