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老年人中医养生
周俭北京中医药大学
一、老年人生理特点(一)脏腑虚弱:正如《寿亲养老新书饮食调节》曰:“高年之人,真气耗竭,五脏衰弱,全抑饮食以资气血”。(二)代谢减慢:老年人的身体成分改变,代谢功能也有所降低,如老年人身体缺钙,容易骨质疏松,部分老年人血脂增高,容易出现高血压、冠心病。(三)适应下降:老年人适应环境及自我调控的能力低下,若遇不良环境和刺激因素,易于诱发多种疾病,较难恢复。老年保健应注意这些特点,有益于祛病延年。
二、老年人养生方法(一)心性养生1.心态平和:有些老人身居高位,退休后易出现心里不平衡,郁郁寡欢,对身心健康不利,此时应注意保持平和的心态,随遇而安。2.豁达宽宏:对事、对人都应保持豁达的胸怀,即使对自己不友好的人,也应该一笑置之。3.遇事不急:老年人由于行动受限,在遇到突发情况时易出现心理不平衡或焦躁情绪,如亲人发生意外后,老年人更易出现脑血栓形或心梗,因此心性养生对于老年人的保健非常重要,这样有助于保持家庭和睦、社会关系的协调,有益于身心健康。(二)饮食养生1食宜多样年高之人,精气渐衰,应该摄食多样饮食,以五谷为养,以五果为助,以五畜为益,以五菜为充,使谷果、畜、蔬菜适当搭配,做到营养丰富全面,以补益精气,延缓衰老。
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2饮食清淡老年人脾胃虚衰,消纳运化力薄,饮食宜清淡,不宜吃浓厚、肥腻食品,也不宜吃过咸的食品,否则对心血管疾病、脑血管病、肾脏病有不良影响。据中国营养学会推荐,正常人每日食盐摄入量6克日,而病人则3克日(低盐饮食)。3食宜温软老年人阳气日衰,而脾又喜暖恶冷,故宜食用温润的食品,养护脾肾。忌寒凉之品,如冷饮或凉茶,可能会造成胃痛、腹泻等。老年人牙齿脱落,咀嚼和肠胃较差,进食柔软的食物容易消化。4食宜少缓老年人宜谨记“食饮有节”,不宜过饱。《寿亲养老新书》强调:“尊年之人,不可顿饱,但频频与食,使脾胃易化,谷气长存”,主张老人少量多餐,既保证营养供足,又不伤肠胃。进食不可过急过快,宜细嚼慢咽,这不仅有助于饮食的消化吸收,还可避免“吞、呛、咳”的发生。
5多补充钙老年人容易骨质疏松,发生骨折,故应积极防治,多吃钙含量丰富的食物,奶制品、豆制品,多晒太阳,补充维生素D,促进钙、磷的吸收。(三)药物养生1.药物养生之一:以补为主宋代《养老奉亲书》陈直曰:“常见世人治高年之r
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