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课题1微生物的实验室培养
培养基及无菌技术自读教材夯基础
1培养基
1概念人们按照微生物对营养物质的不同需求配制出的供其生长繁殖的营养物质。3营养成分水、无机盐、碳源、氮源此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质
及氧气的要求。
2无菌技术
1目的获得纯净培养物。2关键防止外来杂菌的入侵。3不同对象的无菌操作方法连线
1下面是查氏培养基培养霉菌所用的主要成分请根据下述培养基回答下列问题
蔗糖15gNaNO33gK2HPO41gKCl05gMgSO47H2O05gFeSO4001g琼脂1520g水
定容至1000mL
1提示固体培养基。因为该培养基加入了凝固剂琼脂。
1培养基中含有水、无机盐、碳源、氮源和生长因子等营养物质。
2实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌等。
3固体培养基的配制过程为计算—→称量—→溶
化—→灭菌—→倒平板。
4平板划线法和稀释涂布平板法是微生物接种的常用方法。
5消毒的目的是杀死物体表面或内部一部分对人体有
害的微生物灭菌则是杀死物体内外所有的微生物包括
孢子和芽孢。
f2该培养基包含微生物生长和繁殖所需要的几类营养物质分别是什么
提示4类物质。分别是碳源、氮源、无机盐和水。
3蔗糖提供的是哪类营养物质NaNO3提供的是哪类营养物质
提示蔗糖提供的是碳源。NaNO3提供的是氮源和无机盐。
4在提供上述几种主要营养物质的基础上培养基还需要满足微生物所需要的哪些条件
提示满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的需要。
2探讨培养基、培养皿、接种环、实验者的双手、空气和牛奶所采用的灭菌或消毒方法。
提示分别为高压蒸汽灭菌、干热灭菌、灼烧灭菌、化学消毒、紫外线灭菌、巴氏消毒法。
3消毒与灭菌的相同点与区别分别是什么
提示消毒是杀灭病原微生物和有害微生物并不要求杀灭一切活的微生物而灭菌则是杀死物体内外所有微生物包括芽孢和孢子。
跟随名师解疑难
1培养基的成分
f消毒使用较为温和
的物理或化学
方法仅杀死物
体表面或内部
一部分微生物
不包括芽孢和
孢子
煮沸消毒法在100℃煮沸56
mi
一般物品
巴氏消毒法在7075℃煮30mi
或在80℃煮15mi
一些不耐高温的液体
如牛奶
化学药剂消毒法
如用酒精擦拭双手、用
氯气消毒水源等
紫外线消毒法紫外灯照射30mi
接种室、操作台
灭菌使用强烈的理
化因素杀死物
体内外所有的
微生物包括芽
孢和孢子
灼烧灭菌酒精灯火焰
接种工具的灭菌和试管
口的灭菌
干热灭菌在160170℃下灭菌
12h
玻璃器皿、金属工具的
灭菌
高压蒸汽灭r
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