与分析记录，勤检查，勤走动，严禁不合格产品入库。
12、机修人员：经常检查机器设备运转情况，及时处理故障，保证设备正常运转，安全生产。
13、班长：负责生产、质量、现场、卫生全面管理。保证完成生产计划，严格交接班手续，按期清洗酒灌，过滤器。
14、值班主任：负责车间全面工作，监督检查各式各样工序工作，保质保量安全生产。
三、考核办法：1、因产品质量在生产过程中，检验管理检测不严，出现脏酒，达不到质量技术要求，入库、流入市场，消费者投诉，出现质量责任事故，根据生产车间各岗位工序员工职责规定进行处理（从工资、节约奖、超产奖、岗位津贴中扣除）。2、严重出现产品质量事故，赔付消费者的损失，由车间责任班组员工共同负担，车间领导、管理人员、班长，质检员等进行责任处理。
3、酒损不超过5‰，超出后按酒价格比作相应罚款。
f4、瓶损不超过3，纸箱不超过15、包装盒不超过03，商标不超过15，防盗盖不超过5，超出后按公司相关规定作相应处罚。
fr