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2016年度工作总结
(总经理在2016年度总结表彰大会上的讲话)
各位同事:大家下午好!紧张忙碌又富有成效的2016年匆匆过去了,2017年已经到来,
这是一个充满希望而又生机勃勃的一年。在这个辞旧迎新、承前启后的日子里,首先我代表大酒店,向一年来在工作岗位上默默奉献,为酒店发展付出辛勤劳动的全体同事,表示衷心的感谢和亲切的问候!大家辛苦了!谢谢你们!
2016年是高速发展的一年,城市现代化建设的步伐明显加快,不断有新的酒店开业,同行竞争异常激烈,为了应对挑战,我们在年初的工作会议中就重点提出了“树品牌、创特色、创效益”的基本思路,并要求全体员工要以饱满的热情,认真做好每一项工作,认清形势,明确目标,团结奋战,争取创造更好的业绩。一年来,在管理公司的正确指导下,酒店上下一心,努力拼搏,克服了增收难度大、成本支出增加等压力和考验,使酒店的各项经营管理工作都能够有序运行,全年共创营业收入6200万元,完成了公司下达的预算指标。经营利润也达到了870万元。超额完成了任务。营业收入比去年增长4098万元,增幅达71,其中餐饮营收3554万元,增幅63,客房营收2457万元,增幅67,其他(包含康乐)收入208万元,平均房价406元,比去年提高93元,客房出租率达6902,较去年上
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f升2,客房出租率在高星级酒店中居首位。值此辞旧迎新之际,我们回顾总结过去一年的工作、成绩、经验以及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在2017年里再创佳绩。
2016年酒店之所以能够实现经营稳健发展的良好局面,主要得益于经营工作中始终坚持和把握以下几条主线:
一、推进营销工作,拓展客源市场营销工作是我们酒店经营工作的重中之重,只有把销售做上去了,我们才能够开展其它方面的工作。在年初,酒店就确立了“不断提高酒店经济效益,努力完成经营指标”的目标,在经济低迷的市场大环境下,认真分析和把握酒店业的发展趋势,坚持以市场为导向,调整经营思路,创新开发客源市场,发展增收渠道,提高市场竞争能力和经济效益。一是销售经理深入到客户中去,与客户建立融洽的人际关系,及时捕捉和把握客源商机,巩固核心客户,挖掘潜在客户,保持客源群体的稳定和扩大。二是做好旺季的合理预定,根据季节的不同制定不同的销售方案,最大限度地提高销售额。三是落实协议客户的回访制度,通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升,本年度协议客户数3000多户,比去年增加660户。四是r
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