验,直接感受。教材的设计和知识呈现的方式,符合课程标准的要求,符合合作探究学习的操作程序,有利于调动学生开展综合实践活动的顺利进行。使学生在过程中学习,在过程中成长在过程中获得体验与感悟。这节课主要培养学生对茶艺的认识和对茶的分类。
本课通过多个活动环节,引导学生在自主、合作、探究的氛围中,形成积极、主动、合作、探究的学习方式。二、学情分析
学生对综合实践活动课兴趣浓厚,喜欢和同伴进行活动与交流,喜欢游戏活动,喜欢在活动中展示自己的特点,在综合实践活动中,引导学生亲身参与,引导学生体验发现,引导学生概括、总结,以学生的主动发展为主要目的。三、教学目标1.知识与技能目标(1)了解中国茶艺文化及其分类。(2)通过调查、咨询、上网、查阅资料等方式,了解茶叶的特点、
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用途和价值。2.过程与方法目标(1)通过自主探究、合作竞学、上网查阅资料的方式找出茶叶的种
类。(2)通过多种渠道查阅搜集茶叶的有关资料,培养学生收集信息和
处理信息的能力。3.情感态度与价值观目标(1)在活动的过程中,了解身边茶的种类,培养学生热爱茶文化的
热情。(2)提升学生合作创新的能力。4.本课重难点:重点:茶叶分类的方法。难点:让学生在亲身实践中体验如何鉴别茶叶的种类。四、教学方法教法建议:1情境教学法:通过联系生活实际等方式,创设情境,激发学生探究
兴趣。2任务驱动法:为学生提供体验实践的情境和感悟问题的情境,围绕
任务展开学习。学法建议:1自主探究法2合作学习法五、教学环境和媒体设计教学环境:基于网络环境的多媒体教室。
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媒体设计:PPT多媒体课件六、教学过程(一)创设情境,导入新课(5分钟)
学习指导语:同学们,你们身边一定有很多人喜欢喝茶?他们都喝些什么茶呢?中国有十大名茶你们知道吗?你们知道什么叫茶艺吗?学生讨论回答。铁观音,大红袍,信阳毛尖,龙景,洱茶,武夷山茶,碧螺春中国十大名茶:西湖龙井洞庭碧螺春黄山毛峰庐山云雾茶
六安瓜片君山银针…学习指导语:茶叶是茶文化的主要载体。因此,茶文化的发展与茶叶的发展紧密相连今天,老师就带领大家走进茶艺,了解一下与我们息息相关的茶文化。了解一下茶叶的分类以及什么是真正的茶艺。
一、茶r