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摘要
当人们收集了大量的数据后，应该把它们保存起来做进一步的处理和信息的抽取。当年人们把数据存放在文件柜中，可现在随着社会的发展，数据量急剧增长，现在人们就借助计算机和数据库技术来科学地保存大量的数据，以便能更好的利用这些数据资源。我选择食堂管理系统的原因是我们学校有4个食堂，但人数众多，每天的消费量都很大，从学生的角度来讲，在高峰期存在某些食堂找不到座位的现象比比皆是，从管理员的角度来讲，他们需要知道某些菜的量，这样才能合理分配菜量，同学们也可以对食堂的饭菜及服务打分，这样同学们才能更好地进行就餐，食堂管理员才能更好地管理食堂及员工。本课题的目的是为了巩固《数据库原理与应用》课程中所学的知识，体现理论指导实践的原则，为食堂管理系统设计后台数据库，通过需求分析，概念设计，逻辑设计，物理设计及数据库的实施和运行等阶段，体现数据库设计的全过程，并把所学知识应用到实际中，培养自己的思维能力。
关键词：SQL
SERVER；数据库设计；食堂管理系统
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目录
第一章绪论1
11课题简介112设计目的113设计内容1
第二章需求分析3
21需求分析的任务322需求分析的过程323数据字典与流程图4
第三章概念结构设计8
31概念结构设计的方法与步骤832数据抽象与局部视图设计833视图的集成11
第四章逻辑结构设计12
41ER图向关系模型的转换1242数据库关系图12
第五章数据库的实现16
51数据库的建立1652数据库基本结构的建立1653安全性的实现2254完整性的实现2355恢复技术的实现25
第六章运行与结果26
61简单查询和连接查询2662嵌套查询2863组合查询和统计查询32
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第一章绪论
11课题简介
数据库技术已成为现代信息技术的重要组成部分，是现代计算机信息系统和计算机应用系统的基础和核心。数据库技术是20世纪60年代后期产生和发展起来的一项计算机数据管理技术，它的出现使计算机应用渗透到人类社会的各个领域。目前数据库的建设规模和性能、数据库信息的大小和使用频度已成为衡量一个国家信息化程度的重要标志，数据库技术也成为计算机科学技术的一个重要分支。我的专业是计算机。经过大学三年的学习，我们对计算机方面的知识有了很大的提升，不但掌握了基本的编程方法，工具和软件，还能进行简单的小程序开发。在C语言和JAVA课程设计中，我认真编写程序，均取得了很好的成绩。在这次r