2005年5月中国餐饮业职业经理人资格证书考试中级
餐饮市场营销
课程代码9002课程代码一单项选择题每小题1分共计28分单项选择题下列各题ABCD四个选项中只有一个选项是正确的请将正确选项填涂在答题四个选项中只有一个选项是正确的卡相应位置上答在试卷上不得分卡相应位置上答在试卷上不得分1现代餐饮企业可持续发展的营销观念是A产品导向观念B顾客导向观念C社会营销导向观念D销售导向观念24Ps营销中餐饮产品定价的基本依据是A企业规模B企业知名度C产品成本D顾客购买成本3餐饮市场营销的基础工作是A营销分析B实现销售C制定目标市场策略D市场细分4市场营销的出发点和归宿点是A竞争者B中间商C顾客D企业自身5处于高机会高威胁状态的餐饮企业属于A理想企业B冒险企业C成熟企业D困难企业6中餐企业和西餐企业之间的竞争关系是A品牌竞争B愿望竞争C属类竞争D产品形式竞争7