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想要
f开业初期吸引一定数量的顾客维持运营,在餐厅林立的地方立足,存在一定的难度。因此我们会加大广告宣传力度,将绿色健康的理念深入人心。2、此种经营方式易于模仿,技术保密度不高,只要有一定的资金,就可以开一家类似的餐厅,这是我们在经营中不能避免的问题。因此我们要在公司成立初期就不断的加深品牌的观念,做到人无我有,人有我优。3、创业初期没有成形的销售网络,没有固定的资金流,抵御风险的能力较弱。因此我们要做充分的财务策划,加强各方面的交流,合理运用社会资源和人际网络。◆机会1、xx地区有着比较成熟的市场环境,形成了江汉路,沿江大道等比较集中的消费区域,消费人群相对集中。2、xx地区是一个消费旺盛的城市,消费水平较高,而具有消费能力和消费习惯的消费者相对比较多,追赶心潮流的心理比较突出,有着巨大的消费潜力。10XXX学院xx届创业大赛参赛作品
大学生创业大赛策划书3、人们已经
f习惯了目前餐厅现有的经营模式和产品服务,市场相对疲软,潜意识中希望出现新型的消费形式,因此,食上这一特色休闲餐厅的出现,是有它的市场发展机遇的。4、在xx地区目前还很少有有同类的休闲餐厅出现,市场处于相对空白的阶段,目前还不存在正面的竞争对手。◆威胁l、xx地区餐饮业发达,餐厅众多。普通餐馆经营价格较低,许多餐厅处于恶性竞争的阶段,以过低的价格来打击没有形成一定规模的或者经济实力不够雄厚的小型餐馆。但是我们食上是针对的有一定消费能力的群体的,所以我们会避开价格战的怪圈。2、餐饮以江汉路一带为密集分布区,这种密集分布必然分薄各自的目标客户,加上这一带存在不少已经经营了很多年的餐厅,食上的经营场地选址也在这一带附近,亦会存在同样的竞争压力。所以我们必须走绿色健康的差异化路线。3、xx地区目前还很少有有此类主题的休闲餐厅,对于市场的反应目前也只是主观的预测,引导一种新特色进入市场不可避免地存在一定的风
f险。因此我们会加大宣传力度。4、若健康
餐饮的形式得到市场的欢迎,也势必会引
来同行的模仿,使原本具有浓郁特色的产
品沦为大众化的一般产品,使顾客失去新
鲜感。因此我们必须跟上时代的步伐不断
的开发新的产品。第五章:企业发展战略
51公司层战略
公司层战略
事业层战略2事业层战略3事业层战略1
生产财务销售人力资源本公司目前主
要采取集中战略,也就是说我们将目光集
中在健康餐饮这一块,以扩11XXX学院xx
届创业r
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