细胞的依据是标记基因是否表达。第四步：目的基因的检测和表达1首先要检测转基因生物的染色体DNA上是否插入了目的基因，方法是采用DNA分子杂交DNADNA技术。2其次还要检测目的基因是否转录出mRNA，方法是采用分子杂交DNARNA技术。3最后检测目的基因是否翻译成蛋白质，方法是采用抗原抗体杂交技术。4有时还需进行个体生物学水平的鉴定。如生物抗虫或抗病的鉴定等。（三）基因工程的应用1植物基因工程：抗虫、抗病、抗逆转基因植物，利用转基因改良植物的品质。2动物基因工程：提高动物生长速度、改善畜产品品质、用转基因动物生产药物（重点：乳腺生物反应器看课本）。3基因治疗：把正常的外源基因导入病人体内，使该基因表达产物发挥作用。4基因诊断：又称为DNA诊断，是采用基因检测的方法来判断患者是否出现了基因异常或携带病原体。（四）蛋白质工程的概念蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。（基因工程在原则上只能生产自然界已存在的蛋白质）
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蛋白质工程的基本途径：从预期的蛋白质功能出发设计预期的蛋白质结构推测应有的氨基酸序列找到相对应的脱氧核苷酸序列（基因）★蛋白质工程与基因工程区别
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f专题2细胞工程（一）植物细胞工程1理论基础（原理）：细胞全能性全能性概念：具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞，都具有发育成完整生物个体的潜能，也就是说，每个生物细胞都具有全能性的特点。现实表现：在生物的生长发育过程中，细胞并不会表现出全能性，而是分化成各种组织和器官原因：在特定的时间和空间条件下，细胞中的基因会有选择性地表达出各种蛋白质，分化形成不同的细胞，从而构成生物体的不同组织和器官。全能性表达的难易程度：受精卵＞生殖细胞＞干细胞＞体细胞；植物细胞＞动物细胞2植物组织培养技术（1）原理：植物细胞的全能性（2）过程：离体的植物器官、组织或细胞—→愈伤组织—→试管苗—→植物体脱分化和再分化（3）植物组织培养条件：离体的植物细胞、组织、器官无菌和人工控制培养在人工制备的培养基上给予适宜的培养条件（4）用途：微型繁殖、作物脱毒、制造人工种子、单倍体育种、细胞产物的工厂化生产（具体的应用看课本38页）。（5）地位：是培育转基因植物、植物体细胞杂交培育植物新品种的最后一道工序。3、植r