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20152020年中国中式快餐市场前景研究与投资战略研究报告
f什么是行业研究报告
行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:
f行业研究的目的及主要任务
行业研究是进行资源整合的前提和基础。对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
行业研究的主要任务:解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供依据
f20152020年中国中式快餐市场前景研究与投资战略研究报告
报告目录
第一章2014年中国中式快餐产业基础概述第一节中式快餐在环保节能方面的作用第二节中式快餐经营的主要品种一、饭食类二、面条类三、面点类四、饮料小吃类第三节中式快餐行业发展的特点分析一、中式快餐发展由感性认识向理性积累阶段转化二、快餐的社会和行业地位得到确立,作用更加突出三、行业与企业规模继续扩大,发展质量和水平明显提高四、西式快餐连锁企业迅速扩张,中西融合的趋势增强五、快餐领域不断开拓创新,发展空间继续延伸拓展六、相关行业间的联合更加深入,产业连接逐步形成
第二章2014年中国快餐行业运行新形势透析第一节2014年中国快餐行业整体发展概况一、餐饮业已步入微利时代二、餐饮业经营陷入困境三、饮业服务水平和餐饮卫生质量四、方便快速的要求第二节2014年中国快餐行业现状综述一、快餐需求走向多样化,快餐企业不断拓宽经营空间二、相关行业间的联合更加深入,出现新产业业态三、西式快餐连锁企业迅速扩张,中西融合趋势增强
f四、营销举措日益多样化,品牌意识明显增强五、快餐存在营养缺陷,不利于扩大市场需求六、菜价上涨对中式快餐的影响第三节2014年影响中国快餐行业发展r
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