小学六年级体育教案
第
课题
1周
第
1课时饮食营养对体育锻炼的影响
1、营养的涵义与合理营养
教学目标
2、营养膳食的合理性3、营养素与健康营养的涵义与合理营养营养膳食的合理性
教学重点教学难点场地器材
教顺序时间课的内容指
学
过
程教学随想
导与练习方法
1、调整队形准备部分由两路纵队变成二列横队（如图）
一、1、练习队形：
2、师生问好老师3、排列3列横队2、教与学的方法：4、游戏：我的位（1）老师让学生由两列横队变回两路纵队，置在哪里？再由两路纵队再变成一路纵队，调整高矮顺序。（2）让学生1到3报数，组织学生排成四列横队，个别调整位置。（3）选表现好的学生当小小路队长，提高他们的责任心。（4）先做一路表现好的纵队散开再集合练习，看学生是否能快速找到自己的位置，再进行二路、三路的集合解散游戏，最后到所有的学生进行游戏。3、预期目标：让学生能认清自己在3列横队中的位置，并能形成较强的记忆表象。
1
f顺序时间
课的内容
指
导与练习方法
教学随想
基本部分营养素与健康营养素是指能在体内消化吸收，供给热能，构成机体组织成分，调节生理机能，为机体进行正常物质代谢所南非的物质。包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水六大类。营养素与健康有着密切的关系。1．蛋白质在体内的主要作用。蛋白质是生命活动中第一重要物质，它在人体内的主要生理功能是：构成机体组织、促进生成发育；构成酶和激素成分，调节酸硷平衡及全身生理机能；增强机体抗病免疫能力；供给热能等，机体一旦缺乏蛋白质，首先影响机体生长发育，肌肉痿缩，甚至贫血，并出现抗病力下降，内分泌紊乱，易疲劳，伤口不愈合等现象。2．蛋白质来源与日常需要量。日常膳食中的肉、蛋、奶等是运动性蛋白质的主要来源；而豆类是植物性蛋白质的主要来源。米面等谷类食物含蛋白质较低，只有10左右，但在我国由于其在人们食物中所占比例较大，也成为植物性蛋白质的重要来源。一般认为动物性及植物性蛋白质在食物中庆各占50。
（二）脂肪
2
f1．脂肪在体内的主要作用。脂肪在体内构成细胞膜及一些重要组织，参加代射，供给热能，保护内脏，保持体温，并有促进脂溶性维生素的吸收等作用。2．脂肪的来源与需要量。动物性脂肪来积压各种动物没，奶没、蛋黄等，而植物脂肪主要来源于各种植物食用没。另外，核桃、花生、葵花子等干果也可为机体提供较丰富的脂肪成分。就我国目前的生活r