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上进行变革,逐步减少散养户,扩大单元饲养规模,进一步向集约型、工厂化、现代化的方向发展。对新建的规模化饲养场,必须经畜牧兽医部门审核、审批,凡场址选择、饲养规模、环境条件、技术力量、疫病防控、布局结构达不到标准,一律不予许新建。坚持与龙头企业相结合、与环境相结合、与新农村建设相结合,大力发展标准化、生态化、园林化养殖小区,促进散养户向养殖小区集中,改变传统的生产模式,改善农民居住环境,提高畜产品质量。
22科学谋划畜牧业的发展策略
科学技术是第一生产力。新时期决策、管理、服务部门和生产主体要牢固树立科技是畜牧业发展的第一生产力的思想,要从战略高度统筹畜牧业,摆脱目前困境,实现畜牧业可持续发展。加大畜牧业推广运用,通过“阳光工程”、“科技进万家活动”不断提高农民科技素质,提高畜牧业生产科技含量。全面积极推行“布局合理、规模适度、防疫严格、设施齐全、治理达标、管理科学”规模化养殖的畜牧业,鼓励有条件的养殖户联合建设养殖小区。坚持试验、示范、推广相结合的工作方针,加强实用技术推广,建立一批科学养殖技术示范区和合作社组织,并实行产、加、销一体化经营。加大畜牧业技术推广,完善畜禽良种繁育体系。强力抓好畜禽良种的引进和繁育,良种普及与推广,提高良种覆盖率。重点推广青贮种草养殖技术,标准化养殖技术,无公害畜禽养生产技术、高效养殖技术、发酵床生态养猪及瘦肉型猪配套饲养技术、优质肉兔生产等技术。建立健全畜牧信息收集、分析和发展制度,加强对畜牧业生产的预测预警,及时发布市场消息,指导生产者合理安排生产。
23提高畜产品质量
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加大投入品监管,大力推行畜牧业标准化生产,规模产地环境、饲养、用药、防疫标准、控制农残、药残;要加快畜产品质量检测体系建设,加强对畜产品产地环境、投入品、生产过程、包装标识、市场准入等环节的监管,强化产地检疫,规范屠宰检疫。
3畜牧业发展方向
生态化是畜牧产业发展的必由之路,是方向路线问题。中国特色创新型畜牧业的技术路线是生态化,代表着未来畜牧业发展的方向。畜牧业生态化关系着整个生态系统的平衡与安全。当前,影响畜牧业稳定、和谐、持续发展的突出问题,诸如饲养动物的疫病问题、农药与抗生素残留问题、动物福利问题、动物食品质量安全问题、饲养动物的环境适应性与抗病力问题、生物多样性问题、草原超载过牧与退化沙化问题、土壤退化与水源污染问题、农牧林r
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