想吃
其他
没有吃早餐的习惯
起的太晚来不及吃
减肥
吃早餐太麻烦
起的太晚来不及吃减肥觉得早餐质量不好，不想吃
吃早餐太麻烦没有吃早餐的习惯其他
f8、平时吃早餐的时间A6点到7点B7点到8点C8点到9点D9点到10点
70
60
50
40
30
20
14
10
0
6点到7点
59
7点到8点
188点到9点
99点到10点
9、早餐都习惯于吃何种食物大家早餐一般都习惯于吃牛奶、面包、豆浆、粥类、包子、鸡蛋、
饼类、油条等等。它们在大学生早餐中占的百分比如图所示：
f饼类22
油条5其他4牛奶3
面包12豆浆13
鸡蛋9
包子13
粥类19
牛奶面包豆浆粥类包子鸡蛋饼类油条其他
10、不吃早餐对健康的危害A记忆力下降B学习工作效率下降、注意力难集中C精神萎靡不振、昏昏欲睡D易得肠胃疾病E抵抗力下降、易伤风感冒F存在便秘情况G容易发胖H贫血、营养不良I其他
贫血、营养不良24
其他4
记忆力下降14
学习工作效率下降、注意力难集中16
容易发胖6存在便秘情况10
记忆力下降易得肠胃疾病容易发胖
精神萎靡不振、昏昏欲睡9
抵抗力下降、易伤风感冒12
易得肠胃疾病5
学习工作效率下降、注意力难集中抵抗力下降、易伤风感冒贫血、营养不良
精神萎靡不振、昏昏欲睡存在便秘情况其他
11、影响大家对早餐购买的因素有
A食品的味道B食品的外观C卖餐人的服务D价格是否
公道E卫生环境F营养价值G购买是否方便H其他
f购买是否方便15
其他4
食品的味道26
营养价值17
卫生情况15
食品的味道卫生情况
食品的外观营养价值
食品的外观6卖餐人的服务7价格是否公道10
卖餐人的服务购买是否方便
价格是否公道其他
四问卷调查及人员访谈结果的分析1大学生中男生吃早餐的比女生多（多了138），并且随着年级的增长，大学生吃早餐的频率也会下降。2通过调查发现大学生早餐主要吃饼类和粥类（两者分别占22％和20％）。3影响大学生吃早餐的原因主要是起得太晚来不及吃（占48％），对部分学生而言，吃早餐麻烦（占16）也成为影响大学生吃早餐的一个因素。4．对于大学生来说，影响其购买的因素主要为食品的味道和食品的营养价值（两者各占26％和17％）。此外，食品购买是否方便、及卫生状况（两者比例均为15％）5大学生一般吃早餐的时间为7点到8点，所占比例为57％6．不吃早餐会对学生产生许多影响，首先影响最大的是学习工作效率下降、注意力难集中，其次是记忆力下降，贫血营养不良。
f五可行性建议r