一调查目的（一）关键词
大学生早餐现状认知态度调查（二）背景
随着我国市场化经济的不断深入，人们生活的节奏也在不断加快，与之伴随而来的是人们生活习惯潜移默化中的改变。其中，在大学教育体制现代化的进程中，就有许多问题已经日渐凸显出来了，其中就包括：大学生早餐问题！（三）意义
每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康行为和生活方式。为了解大学生的早餐现状及存在的问题，引起大学生对早餐的重视，为学校有关部门采取切实可行的措施，保证大学生按时高质量的用好早餐，促进大学生身心的健康成长提供依据。我们于2010年11～12月对太原市几所大学的学生进行了早餐现状的调查。二调查方法（一）方法
1对象界定：福州大学铜盘校区以及福州软件职业技术学院的各位学生
2样本框架：从在校学生中抽取样本3抽样方法：以性别、年级、专业作为分层标准，随机抽样调查4样本规模：200
f5抽样规划：按照计划，我们准备在福州大学铜盘校区以及福州软件职业技术学院抽样调查（二）资料收集技术
调查问卷和简单的人员访谈方式收集资料（三）问卷设计和访谈问题
问卷调查一开始选择一般性问题，随着问卷的深入，针对影响大学生吃早餐的因素的内容更加具体。整个问卷以选择题为主，配加不同形式的开放性问题。访谈调查主要是了解不吃早餐的同学不吃早餐的原因及对早餐的态度。（四）收集程序
调查之前先问被调查者是否有吃早餐的习惯：针对没有吃早餐习惯的同学采用单一的问卷调查，有吃早餐习惯的同学除了填答问卷外还进行了简单的人员访谈。（五）局限性
由于时间较为紧迫、资金缺乏、调查范围不广等各方面条件的制约，本次调查虽然能够反应一些问题，但代表性不强。三调查贡献（就几个重要问题进行数据分析）
f1、有吃早餐习惯的同学的类别通过调查发现大学生中吃早餐的人占总调查人数的615％。其
中女生占43％，男生为57％。（如图）
男女生所占比率
男生57
女生43
女生男生
2、大一吃早餐的人占总吃早餐的人的33％，大二所占的为52％，大三为8％，大四为7％。（如图）
60
50
40
33
30
20
10
0
大一
52大二
8大三
7大四
f4、根据调查，对目前健康状况的满意程度，满意占了总数的16，而一般占39，不满意占45
不满意45
满意16一般39
满意一般不满意
7、影响同学吃早餐积极性的因素A起的太晚来不及吃48B吃早餐太麻烦16
D没吃的习惯16C觉得早餐质量不好，不想吃12
C减肥6E其他2
觉得早餐质量不好，不r