下节课用。
第三课时营养每一天
活动目标
1.帮助学生了解浅显的营养学的知识;2.能认识到偏食所造成的不良后果;3.观察偏食的害处,从而形成感知;4.培养学生对饮食的科学态度;5.培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
活动准备
教师:自制多媒体卡通动画,课前把各种蔬菜的图片贴在黑板上(用布挡着),准备快餐盘。学生:课前收集各种食物的营养成分资料。
活动设计
一、兴趣导入
第2页
f1.呈现本备课系统提供的各种菜的照片。2.教师:这是我们“娃娃餐厅”按照营养菜谱提供给大家的菜,可丰富了,请你们叫出它们的名字,并选出你们喜欢吃的和你们不喜欢吃的菜。说说为什么喜欢吃?为什么不喜欢吃?二、通过例子,丰富感性1.你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!不信,我们一起去看看;2出示图片:(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎么样?越肥越好吗?为什么?学生自由发言,认识到太胖了行动缓慢,容易生病,还会影响智力。怎样才能变苗条一点儿?想办法帮帮他!学生讨论得出:应该锻炼、少吃肉、多吃蔬菜。(2)(出示瘦子,且牙出血)这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?最近,他又发现自己的牙经常出血。老师想请你们当当小医生,看看他该多吃哪些食物?
学生自由发言得出:应该合理化饮食,牙出血应多吃蔬菜和水果。(3)我们中的很多同学非常喜欢吃零食,如喜欢吃膨化食品、喜欢吃淹制的食品,比如有的同学经常在小滩上买零食吃,为什么我们的家长特别反对我们吃这些食品呢?(这些食品里往往有防腐剂、糖精、色素、味精,而且有些食品属于高脂肪类)三、师生共同交流资料,提高认识1通过上面的例子,我们知道了许多我们不喜欢的食物都是我们身体中不可缺少的食物,我们来听听它们的自我介绍吧!2教师出示多媒体卡通动画:卡通的豆腐青菜、西红柿的自我介绍。3小结:同学们,你们愿意做它们的好朋友吗?有些同学不喜欢吃荤菜,比如鱼、肉都不吃,这个习惯不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,是人的身体里不可缺少的重要成分。所以我们吃东西要注意荤素搭配。4赠送儿歌(教材第6页)
第3页
f好孩子,不挑食,鸡鱼肉蛋样样吃。蔬菜水果不能少,馒头米饭是主食。样样都吃营养全,好孩子,不挑食,鸡鱼肉蛋样样吃。蔬菜水果不能少,馒头米饭是主食。样样都吃营养全,身体强壮又结实。四、实践导行1吃自助餐(1)现在,老师带你们去一个地方,它的名字叫“娃娃餐r