学校食堂承包合同
甲方：威宁县金钟镇中心学校乙方：甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：一、甲方的权力与义务：1、甲方于2012年3月29日将金钟镇中心学校食堂及学校固定资产注：固定资产清单另付提供给乙方使用。2、甲方允许乙方在第三食堂内经营熟食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂面包、蛋糕除外、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。3、食堂的开业停业时间由甲方根据具体上课时间安排统一规定4、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。5、在甲方召开膳食工作会议每月一次时，乙方承包者应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约6、甲方提供500人得营养餐名额，在上课期间每人每天给予3元的补助给乙方，乙方需保证其500名学生的正常用餐，7、甲方对营养餐经费实行日清月结算；8、在合同期间乙方不得以任何借口，停止向甲方指定学生共餐；9、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工；二、乙方的权力与义务：1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》
f及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币5000元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方应于2012年5月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。3、乙方需在周一上报甲方本周的食堂菜谱，并实实在在的完成；4、乙方需保证营养餐的质量，如果质量不过关，由甲方提出整改，整改无效视为违约。5、食堂的水电费由乙方自负，并按月度上交甲方。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。6、食堂内功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备消毒柜一台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、r