保健品行业分析报告
随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注。
90年代以来，全球居民的健康消费逐年攀升，对
营养保健品的需求十分旺盛。在按国际标准划分的15类国际化产业中，医药保健是世界贸易增长最快的五
个行业之一，保健食品的销售额每年以13的速度增长。
中汇金控股研究所季晓雯
随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注。
90年代以来，全球居民的健康消费逐年攀
升，对营养保健品的需求十分旺盛。在按国际标准划分的15类国际化产业中，医药保健是世界贸易增长最
快的五个行业之一，保健食品的销售额每年以
13的速度增长。
而从20世纪80年代起步的中国保健品行业，在短短十几年时间里，已经迅速发展成为一个独特的
产业。保健品产业之所以蓬勃发展，主要原因是人民生活水平明显提高；其次，人民生活方式的改变，是
保健品产业发展的重要契机；多层次的社会生活需要，为保健品产业的发展提供了广阔空间。
在保健品行业迅速发展的背景下，出现了一批优秀企业，
2010年上市的广东汤臣倍健股份有限公司
（300146）作为保健品非直销行业的标杆企业，在过去几年中，实现了收入和利润的快速增长。我们关注
的另一家企业是烟台双塔食品股份有限公司（002481），公司主营业务为龙口粉丝，2012年开始利用公司
独有的循环技术，生产豌豆蛋白，近两年通过技术革新已经成为公司的利润新增长点。两家都涉及保健食
品行业，通过此契机，我们来研究下保健品行业未来的发展空间。
一、食保健品及善事营养补充剂行业发展潜力巨大1、中国保健品行业曲折中升级
中国保健食品在80年代开始兴起，以蜂王浆为标志。其后行业快速发展，以太阳神、哇哈哈儿童营
养液、太太口服液、中华鳖精等为代表产品。
进入95年之后行业开始了长达7年的调整期，行业发展混乱，大浪淘沙，这期间有三株的兴起与衰退，也有脑白金和纽崔莱等品牌的兴起，更有行业的管理规范。
2003年非典之后，消费者健康意识空前提高，保健品需求爆发，加上
03年后中国经济的快速发展，
富裕了的沿海地区对保健食品的需求促使了行业的大发展。

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随着保健食品的快速发展，膳食营养补充剂行业也获得了快速发展，
2013年，整个膳食营养补充剂
行业市场规模约800亿元左右。但较美国和日本的膳食营养补充剂市场来看，还有很大的发展空间。
2、国际经验表明中国保健品市场还有巨大发展空间
国际上，膳食营养补充剂自20世纪60年代兴起，并取得了飞速发展。2r