，激素具有调节功能，酶的活性受温度和PH的影响，酶发挥作用的场所可以是细胞内也可以是细胞外。【详解】FAS即脂肪酸合酶，酶的作用是催化，没有调节功能，A错误；高温、过酸、过碱酶都会失活，B错误；FAS是一种酶，酶既可以在细胞内发挥作用，又可以在细胞外发挥作用，C错误；根据“脂肪酸合酶FAS在动物一般组织细胞中合成量很低，但在乳腺癌、卵巢癌等肿瘤细胞中合成量很高”，说明FAS可由分化程度不同的活细胞产生，D正确。故选D。16在生产啤酒时，麦芽中多酚氧化酶PPO会降低啤酒质量。pH和温度对PP0活性影响的曲线如图。下列分析正确的是
APP0能降低化学反应的活化能BPP0的最适温度为80℃C制备啤酒的最适pH为84D90℃高温下，PP0因空间结构破坏永久失活【答案】A【解析】【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学
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f反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活），据此分析解答。【详解】酶的作用机理是降低化学反应的活化能，故麦芽中多酚氧化酶PPO能降低化学反应的活化能，A正确；三条曲线对比可知该酶的最适温度在80℃左右，不一定为80℃，B错误；该酶会降低啤酒的质量，因此酿酒时应降低该酶活性，而pH控制在84，该酶的活性最高，C错误；由图可知，90℃时PP0仍有活性，故90℃使PP0的空间结构发生不可逆性改变导致酶活性降低，D错误。故选A。17绿叶海蜗牛可将食物中海藻的叶绿体保留下来吸收到自身细胞中利用，其一生进食一次后就可仅靠阳光饱食终日。下列有关绿叶海蜗牛细胞中ATP的叙述，错误的是AATP合成所需要的能量全部来自于光能BATP和ADP中都含有高能磷酸键和腺苷CATP的合成与分解所需酶的种类不同D黑暗中ATP合成一般与放能反应相联系【答案】A【解析】【分析】1、ATP分子的中文名称叫三磷酸腺苷，其结构简式为AP～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键。ATP分子不稳定，水解时远离A的磷酸键容易断裂，并释放大量的能量，供给各项生命活动。2、生物体内ATP的含量很少，但其与ADP相互转化的速度很快，这样可以保证生命活动所需能量的供应。【详解】绿叶海蜗牛细胞中ATP可来r