张家川小学学生营养餐日常管理制度（一）
1大力宣传农村义务教育学生营养改善计划实施的重大意义，使党和政府的惠民政策家喻户晓，深入人心。2加强健康教育，使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯。3将本校学生营养改善管理制度、管理人员、核定的实名制学生名单报教育局审查备案。4配备好后勤管理人员和生活教师，加强业务培训和指导，确保管理服务和教育工作扎实到位。5合理安排用餐时间，确保学校教学工作的正常开展。6认真做好营养餐工作的检查与指导。学校主管领导坚持每周检查指导一次，分管领导坚持每天指导检查一次；全面检查食品质量、卫生安全、专项资金管理使用、食品配送分发等工作，对发现的问题要立即纠正和处理。7严格按照学籍管理规定界定享受对象，认真审核享受人数，建立健全学生实名制档案，对学生人数、补助标准、受益人次等情况进行动态管理，严禁虚报学生数，严防套取、冒领国家资金。
f张家川小学学生营养餐安全管理制度（二）
1严格执行《食品安全法》、《传染病防治法》、《学校卫生监督工作条例》等法律法规和制度，组织食品安全管理人员、全体教师认真学好上述法律制度，建立健全各项安全管理制度。2按照有关要求并结合学校实际配备专（兼）职的食品安全管理人员，加强学校食品安全管理，严把食品安全关，预防学校食品安全事故发生。3把食品安全知识教育纳入学校教育计划，加强对学生食品安全知识的教育与培训，引导学生养成良好的饮食卫生习惯，严禁学生购买不符合食品安全要求的零食、饮料，以防不良疾病发生。4学校食品存放库房必须保持环境整洁，消除蚊蝇、老鼠、蟑螂等有害昆虫及其孽生条件。5直接从事营养餐工作的学校从业人员必须身体健康，并定期进行健康体检和业务培训。6直接接触学生营养餐食品的学校从业人员应有良好的卫生习惯，在工作期间，穿戴清洁的工作衣、帽，不留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；不准在储藏室内吸烟。7学校要严把食品验收入库环节，确保无质量保证的食品不进入学校。
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f张家川小学学生营养餐责任追究制度
一、凡出现下列情况之一者，对相关责任人给予警告或撤职等行政处分。1确定享受营养改善计划学生名单过程中，不按文件规定核定学生人数，弄虚作假，套取国家资金的。2对因管理不善导致学生丢弃、损坏营养食品，造成恶劣影响的。3对学生浪费食品的行为处理不当，给学生营养改善计划实施工作抹黑，造成恶劣影响的。三、凡出现下列情况r