程度上会抑制骨骼生长，危害肾、肝脏的健康
二十二酸：（behe
icacid）山芋酸，熔点为应用于化妆品中脂肪酸的最高者，其耐温性好。在化妆品中一
般作为制造高级乳化制品的油质原料，或用在制造高熔点软膏制品中。
油酸（oleicacid）不饱和脂肪酸，
C17H33COOH，对头发、皮肤具有柔软性、浸透性并稍有杀菌作用。
甜菜碱（betai
e）三甲铵乙酸盐是由Scheible（rScheiblerC1869ScheiblerC。
1870）发现并将其从甜菜碱中分离出来的一种天然产物，根据其拉丁名称betavulgaris将其命名betai
，其结构如：CH3N（CH3）2CH2COO。Scheibler将这种从甜菜中分离所得，具有季铵内盐结构或称作铵结构的化合物称为