通两类。有机食品是生产过程中绝对不准去使用任何农药、化肥、生长激素和转基因技术的，所以只有它才是属于最安全的食品。欧盟一项历时四年的研究证明有机果蔬里的抗氧化剂比普通果蔬高40来自台湾的信息：同样栽培方式，温室大棚与野外栽培，产物营养相差20倍没有经历生长休眠的过程，某些微量的营养物质没得到积累根据一项最新的研究结果，有机食品确实更有益健康。一项历时１０年的研究，将有
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因为它
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机番茄与用无机化肥等种植的番茄进行比较。研究人员发现，有机番茄内抗氧化剂类黄酮的含量，几乎是后者的两倍，而抗氧化剂类黄酮具有很好的保护心脏的作用。
在这项研究中，有机番茄中栎精和山奈酚的含量，平均比普通番茄分别高７９％和９７％。在美国加利福尼亚大学领导这项研究的亚森米切尔博士表示，类黄铜能抗击心脏病、高血压和中风，还能使人避免患上某些类型的肿瘤和痴呆。美国乔治敦大学隆巴尔迪综合癌症中心的研究人员在2005年1月到2008年1月比对了41个急性淋巴细胞白血病患儿和健康儿童的尿液样本，结果发现白血病患儿代谢物中的杀虫剂含量更高。33白血病患儿的母亲在家使用过杀虫剂，而健康婴儿的母亲只有14的在家经常使用杀虫剂。由于杀虫剂对神经系统的损伤并不会马上显现出来，世界各国对食品中的杀虫剂含量并没有统一的规定。但没有规定不代表无害。
P6：实际上在国外，有机是非常常见的，而且早就已经成为他们的一种生活习惯了，基本上有机是已经融入和渗透到他们的日常生活中去了。在欧美的一些发达国家有机食品占比已经达到了30以上，而且每年都还在以30的速度增加，而且据我们实际了解的情况，象日本、丹麦这类社会保障和福利很好的地方，有机食品甚至已经占到了50左右这么高的比例。，我们国家现在有机食品占的比例只有01，这个数字相当低，难道说我们真的对有机食品就没有需要吗？P7：那我们再来看一下国内的现在的情况！这么多年来，随到国内经济越来越发达，大家的生活水平也越来越高了，在这个过程中，我们对食品安全的要求也随到经济的发展和我们自己的需要在提高。近几年来，我们国家越来越强调食品安全的重要性，但是事实上食品安全的危机和食品安全的事故经常都还在发生，可以说是啥子五花八门的食品安全事件都拿给我们遇到了，这样的一个堪忧的现状让政府明确了一个方向，我们需要安全的食品。所以国家开始用法规来强制要求和r