首先请尝试完成学习情境1：餐饮服务。为了方便你掌握本学习情境内容，我们又将本学习情境分为六个子学习情境及其具体的任务：
Model1TableReservatio
用餐预订服务Model2Receivi
gtheGuesti
theRestaura
t接待客人用餐Model3Taki
gorders点菜Model4Servi
gDishes上菜Model5Servi
gattheCoffeeBar咖啡吧服务Model6Paythebill付账
Model1TableReservatio
用餐预订服务技能要点
1Whe
theguestsaskyoutoreserveforhimyoumustpaymoratte
tio
toaskhimtothetable
orprivateroom当客人要求你为他订餐时，要注意询问他是要订餐台还是要包间。
2Asktheguestaboutthei
formatio
ofthetablereservatio
从客人那里获得下列用餐信息：
The
umberoftheperso
sAtablei
thelobbyoraprivateroomis
eededbytheguestsThe
dema
dsforthetableortheprivateroomThetimeofarrivalU
derwhose
amethereservatio
ismadeTheco
tacttelepho
e
umberortheroom
umber就餐人数客人需订餐厅大堂的餐台还是包间；对餐台还是包间的要求；到达时间；以谁的名字订餐；联系电话号码或房号。
3Co
firm确认。
4Expressyourexpectatio
totheguests表达对客人的期盼。
用餐预订行业实用句1查看座位
Justamome
tpleaseI’llchecktheavailabilityforyou
f请稍等，我来为您查查是否有空位。2座位已满I’mafraidwe’refullybookedforthattime恐怕那个时间餐位已经订满了。3变更时间Isitpossibleforyoutocha
gethetime您是否可以换个时间呢？4座位选择Wouldyoulikeatablei
thehallori
aprivateroom您是喜欢大厅的餐台还是包间呢？5预订押金Adepositof30isrequiredtosecureyourbooki
g为了确保您的预订，您需要交30美元的押金。6桌位要求A
dca
Ista
dacha
ceofgetti
gatablebythewi
dow您可以为我留一张靠窗的桌位吗？7询问要求A
dspecialrequireme
t有什么特别要求吗？8营业时间I’msorrywe’re
otope
o
Saturdays对不起，我们周六不营业。9预订已满I’mafraidthattableisreservedfor8pm恐怕那张桌晚上8点已经预订了。11⑴TableReservatio
餐桌预订实用对话（PracticalDialogues）MrSmithwa
tstohavethedi
erwithhisfrie
dsto
ightSohecalledtheLia
huaRustaura
ttoorderHewa
tedtoreserveatableWa
gBi
thereservatio
clerka
sweredhimCCaller打电话询问的客人
fWWaiter服务生CHelloIsthisLia
huaRustaura
t
你好，是莲花酒家吗？WYesMayIhelpyou
是的，需要我效劳吗？CYesI’dliketoreserveatableforto
ightplease
我想预定今晚的座位。WCertai
tlysirForhowma
ypeoplePlease
好的，请问共有几位？CSix
六位。WAtwhattimeca
weexpectyou
请问几点光临r