综合实践活动：用电冰箱研究物态变化现象
板书设计：用电冰箱研究物态变化现象
一、电冰箱的工作原理电冰箱里汽化、液化、凝固、熔化、升华、凝华六种物态变化都存在。一、用电冰箱研究物态变化、研究电冰箱内的温度分布情况（）冰箱冷藏室的温度分布是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，（）上层温度最低，约为3℃，下层端果蔬盒处温度最高，约为～℃。（）在“”档时，一般冷藏室的温度在7℃左右。、自制冻豆腐、自制冰淇淋、研究不同液体的冷冻情况（）不同液体的熔点（凝固点）是不同的；（）食盐水的凝固点随浓度的增加先减小后增加。作业设计：、如图所示是电冰箱工作原理图。电冰箱工作原理是利用了一种叫氟利昂的物质作为热的“搬运工”，把冰箱冷冻室里的“热”搬运到冰箱外边。氟利昂是一种既容易又容易的物质填物态变化的名称）。工作时，电动压缩机将氟利昂蒸气压缩并把它压入冰箱的冷凝管里，在这里蒸气变成液体并“吸热，，或“放热，），这些热被周围空气带走。冷凝器里的液态氟利昂，经过一段很细的毛细管进入冰箱内冷冻室的管子里，在这里迅速汽化“吸热”或“放热”），使冰箱内温度降低，生成的蒸气又被压缩机抽走，压入冷凝器，再液化并把从冰箱内带出来的热放出。氟利昂这样循环流动，冰箱冷冻室里就可以保持相当低的温度。
、电冰箱冷藏室内温度分布情况是（）
上冷下热内冷外热上冷下热内热外冷
上热下冷内冷外热上热下冷内热外冷
、在用电冰箱研究物态变化现象的综合实践活动中，小明制作了冻豆腐，冻豆腐解冻后
切开，发现里面有很多小孔，你认为其成因是（）
．豆腐自身冻缩而成的
．豆腐自身膨胀而成
．外界的冰雪扎进豆腐里而成．豆腐里面的水受冻先结冰，再熔化成水后而成
、（）研究不同液体的冷冻情况时，为解决测量凝固点不方便的问题，可以采取先将不
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f同的液体放入冷冻室速冻，然后再取出测量它们的熔点的方法，从而得到凝固点，这样做的
理由是：
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（）水、牛奶、糖水、食盐水中，凝固点最低的是
。
（）小丽上网百度“食盐水凝固点与浓度的关系”（见表）
食盐水浓度（）小于
凝固点℃
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分析数据得出简要结论：
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、小明、小华一起完成“用电冰箱研究物态变化现象”的综合实践活动，他们选择了“研
究不同液体的冷冻情况”这一课题．
（）小华在四个透明的杯子中分别装入等体积的水、牛奶、糖水、盐水，然后将它们放
入冷冻r