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几个高中生物实验的误差分析
作者：林祈文来源：《理科考试研究高中》2014年第02期
生物学是一门以实验为基础的自然科学，实验与探究能力是高考要求的四项能力要求之一，有关实验探究的试题在高考试卷中所占的比例一直很大高中生物实验要求学生要动手操作、动脑分析，掌握相关实验的原理、方法步骤、解释实验现象、分析实验结果、得出正确结论等内容实验误差是做实验时经常面对的问题，实验误差有方法误差、仪器误差、人员误差、环境误差等，尽量避免或均衡实验误差，才能获得准确的实验结果，对实验误差进行分析也往往作为生物考试命题的内容以下就几个高中生物实验可能出现的误差进行分析，有助于学生更好掌握相关实验一、生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质检测的实验误差分析1正确选择实验材料防止误差做还原性糖检测实验，应选含还原糖量较高，颜色为白色或近于白色的植物组织，如苹果、梨不能用有颜色的植物组织，如西瓜、番茄等，防止组织的颜色干扰实验结果的颜色做脂肪的检测实验，应选富含脂肪的种子，以花生种子为最好，也可用蓖麻种子做蛋白质的检测实验，可用富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清检测的成分含量高，实验结果的颜色显现才会准确2严谨正确的操作防止误差使用斐林试剂检测还原性糖时，甲液（01gmLNaOH溶液）、乙液（005gmLCuSO4溶液）要分别配制、储存，使用前才将甲液、乙液等量混合均匀配成斐林试剂，现配现用因为斐林试剂不稳定，甲、乙液混合保存时，生成的Cu（OH）2易被分解，而得不到应有的实验结果；做脂肪检测染色时，在子叶薄片上滴加2～3滴苏丹Ⅲ染液染色2～3分钟（用苏丹Ⅳ染液染色1分钟），染色时间不能过长用吸水纸吸去子叶薄片周围的染液，用50酒精洗去浮色，吸去酒精染色时间过长，无洗去浮色均会影响对橘黄色或红色脂肪滴的观察；做蛋白质检测实验使用双缩脲试剂时，A液（01gmLNaOH溶液）和B液（001gmLCuSO4溶液）也要分开配制、储存，实验时先加双缩脲试剂A液，摇匀后再加双缩脲试剂B液，先加A液，为Cu2与蛋白质反应提供碱性环境A、B液混装或同时加入，会导致Cu2变成Cu（OH）2沉淀而失效加入的B液量为3～4滴，不能过多，否则CuSO4溶液呈蓝色会掩盖反应产生的紫色而出现误差二、种群密度的取样调查误差分析种群密度的取样调查方法常用的有样方法和标志重捕法植物或活动范围小的动物适用样方法，活动能力强、活动范围大的动物不宜用样方法，常用r