第3课时蒸馏、萃取和分液
核心素养发展目标1通过蒸馏水的制备、碘水中碘的萃取的学习，建立根据混合物组分的特征采取合适分离操作的思维模型，通过Cl－检验的学习，初步理解干扰离子排除的方法。2初步学会蒸馏、萃取、分液操作的实验技能，能设计实验方案，进行实验探究。具有严谨求实的科学态度和创新意识。
一、蒸馏1．蒸馏实验原理蒸馏是指把液体加热至沸腾，使液体变为蒸气，再重新冷凝成液体的过程。根据混合物各组分的沸点不同，利用蒸馏可以除去易挥发、难挥发或不挥发的杂质。2．实验室制取蒸馏水1下图为实验室制取蒸馏水的装置图，请指出图中序号所示各仪器的名称：
2实验注意事项①蒸馏装置的连接顺序是由下到上、由左到右。②圆底烧瓶中所盛液体体积一般应介于其容积的13～23之间，不可将溶液蒸干。③蒸馏时在蒸馏烧瓶中加入少量碎瓷片或沸石是为了防止液体暴沸。④冷凝管中的冷却水从下口进，从上口出。⑤圆底烧瓶加热时要垫上石棉网。3蒸馏水中Cl－的检验
3．实验装置的改进1已知C3H6O2的熔点为－98℃，沸点为575℃；C4H8O2的熔点为－84℃，沸点为77℃，二者都可溶于水，则分离二者的互溶混合物，可采用蒸馏的方法，但需要增加温度计。填仪器名称2当用蒸馏的方法分别获取几种沸点不同的液体时，其实验装置改进如下：
f①温度计的作用是控制收集沸点不同的馏分。②温度计水银球的位置是与蒸馏烧瓶支管口的下缘相平。③制取蒸馏水不使用温度计是因为水的沸点是100_℃，加热至沸腾即可。
蒸馏操作简记口诀隔网加热冷管倾，上缘下缘两相平。需加碎瓷防暴沸，热气冷水逆向行。
例1如图为实验室制取蒸馏水的装置示意图，根据图示回答下列问题。
1A仪器的名称是________，B仪器的名称是________。2实验时A中除加入少量自来水外，还需加入少量________，其作用是____________。3指出图中两处明显的错误：①____________________；②______________________。4收集完蒸馏水后，是先撤酒精灯还是先停冷凝水？________________________________________________________________________。答案1蒸馏烧瓶冷凝管2沸石或碎瓷片防止加热时液体暴沸3①温度计水银球没有放置在蒸馏烧瓶的支管口的下缘相平处②冷却水进出口位置反了4先撤酒精灯解析对于蒸馏的实验装置，最重要的问题有以下几点：①仪器的连接顺序；②温度计的位置；③冷却水的流向进出口位置；④防暴沸的措施。【考点】蒸馏【题点】蒸馏实验的综合例2工业酒精是含水约4的液态乙醇，向工业酒r