月子食谱大全
食谱相克1、猪蹄:猪蹄不可与甘草同吃,否则会引起中毒,可以用绿豆治疗。2、木耳水发:木耳忌与田螺、野鸡、野鸭同食。
产前产后茶、素汤、素菜类:
生化汤
古书记载,作用为养血活血,产妇产后补血及去除恶露,生下宝宝后,即要喝生化汤,不论是剖腹产或是自然生产,在宝宝出生后的第一周内,每天都要饮用生化汤,一天分六次喝,顺产喝7天,剖腹产及要喝14天。有助于子宫内污血排出体外,和防止血,恢复子宫功能极有帮助。药方组成:全当归24克,川芎9克,桃仁去皮尖6克,干姜炮黑2克,炙甘草2克。用法:一般是从产后第3天开始,水煎服,或酌加黄酒同煎。每日1剂,分2次服。连续服用3~7剂即可。做法:1)水700毫升,加入药料,慢火加盖煮1小时左右,约剩200毫升,这是第1次,药酒倒出,备用。2)第2次再加入水350毫升,和第1次煮法相同,约剩100毫升。3)将第1次和第2次的药酒加在一起共300毫升拌匀。功效:养血祛淤,温经止痛。现代药理研究证明,生化汤有增强子宫平滑肌收缩,抗血栓,抗贫血,抗炎及镇痛作用。主治:产后血虚受寒,淤阻胞宫所致腹痛。临床表现为产后恶露产后排出的带血分泌物不能流出,小腹冷痛。中医认为由于分娩时失血耗气,所以产后多血虚,寒邪乘虚而入,寒凝血淤,容易致使恶露不能畅行,淤血凝滞,引起小腹冷痛。这种产后腹痛是因血虚、血淤夹寒引起的,在治疗上,用药的基本原则应是补虚、化淤、散寒,生化汤就是针对这种情况而设的。
养肝汤
材料:枣红58枚、水300毫升做法:1、红枣洗净,每枚用小刀画出几条竖纹(可帮助营养成份溢出),再放入大碗中。2、将水冲入碗中,加盖,让红枣浸泡2个小时以上。3、再将其放入锅中,隔水蒸半小时,即可饮用。
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f小叮咛:养肝汤一天的量最好分两次或三次喝完,每天不可超过250毫升,否则容易上火。养肝汤可减轻手术后的伤口疼痛,最适合剖宫产的妈妈
美妍茶
材料:山楂30克,水500毫升,红糖适量(以个人口味为准)做法:将山楂,水倒入锅中,以大火加盖煮沸后,改文火煮半小时熄火。滤出汁加入红糖即可。小叮咛:美妍茶在坐月子期间可当作饮料饮用;放入冰箱保存,需加温饮用,每天饮用300毫升;山楂健胃、助消化、止烦渴,并有瘦身效果,适合超重的产妇饮用。
原味蔬菜汤
将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤,味道清香,可以当茶喝,在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用。原料:黄豆芽、西兰r