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沟通管理控制程序
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修订摘要
1全部参照ISO90012015新版标准换版
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制定单位
制定
审查
批准
1
f1、目的规定质量安全管理体系的沟通方式,确保外部信息得以识别和运用,内部信息有效
传递。
2、范围适用于本公司内、外部信息的收集、识别和传递的沟通过程。
3、权责
31管代(组长):负责本程序的归口管理。
32研发部:负责公司产品对外或外来质量和食品安全的信息收集、传递和处理。
33品管部:负责公司产品内部质量和食品安全的信息收集、传递和处理。
34管理部:负责与本公司上级主管部门的信息交流及内部员工反馈问题疏导工作。
35其他各部门负责其工作范围内信息的传递与交流,以及对相关方信息的收集。
4、定义:信息(i
formatio
)有意义的数据。
5、流程图
监督部门外部信息
内部信息
品管部
生产过程
顾客
研发部识别、接收和评估其他部门
顾客
产品法律法规
监督部门
6、管理控制程序
61信息的分类
611外部信息
6111出入境检验检疫局、食品药品监督局、检测或认证机构等的结果及反馈的信息;
6112政策法规标准类信息,如食品安全、食品法律法规、条例、标准等;
6113来自顾客和供方与食品原材料和成品等质量安全有关的信息等。
612内部信息
6121正常信息,如方针目标、绩效测量和监视记录、内部审核与管理评审报告以及
体系正常运行时其他记录等;
6122食品安全小组的信息,(潜在)不符合信息,如体系内部审核的不合格报告,纠
正和预防措施处理单等;
6123紧急信息,如出现火灾、设备事故、停水停电事件等情况下的信息与记录;
6124其他内部信息(如员工的建议等)。
62信息的收集与处理信息可采用书面文件化信息、会议、拜访、讨论交流、电子媒体、
声像资料、通讯等方式予以传递。
621管理部应确保负责沟通的人员具备必要的知识,以履行其在食品质量安全链中的
相应职责,并确保获得相应的授权。
2
f622外部信息的收集与处理6221研发部(品管部)负责检验检疫局、食品药品监督局、检测或认证机构等监测、
检查结果及反馈信息的收集,由研发部传递到公司相关部门。6222各部门按其工作范围将收到的政府主管部门文件呈报部门主管后做出相应的处
理,若直接从外部获取的有关的法律、法规和标准等管理信息时,应在一周内以《内部联络单》反馈到研发部,由其负责分类、整理,根据需要传递到相关部门。6223政策法规、标准类的资料信息由品管部负责收集、更新、整理、分发r
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