度的落实，每天在营业
后检查一次卫生，检查各岗是否有违反制度的情况，发现问题，及时指导改进，并做好卫生检查记录备查。每周12次全面现场检查，对发现的问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。

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