市场调查总体方案设计
一．水果调查的主题与目标
㈠市场调查的背景
近几年来，我国水果也持续发展，一直保持了世界第一水果生产大国的地位。这主要得益于：生产持续发展，结构逐步优化；质量有所提高，果园面积快速扩张，水果产量持续增长。
苹果，梨，柑橘是我国传统的三大类水果，在水果生产中长期占有主导地位。但随着改革开放的发展，科技进步，人们生活水平提高，对水果的需求也越来越呈现出多样性，这就使三大类水果产量在整个水果行业的比重呈下降趋势，而其他水果比重逐步上升，产量也增长很快。从具体品种来看，荔枝和桃在近几年快速发展，种植面积已越居我国第四第五大水果，另外，龙眼，芒果，猕猴桃等具体地方特色的水果生产也呈上升趋势。
面对这么大的一个全国市场环境，各个地区的水果市场也呈现出丰富多彩的内容，各有各的特色，但也都脱离不开全国这个大市场，受其影响。因此，水果经销商既面临着机遇也面临着挑战，而要取得更好的经营，他们必然要明确了解水果市场变化情况以及消费群体的特点，这样才能把握地区的小水果市场的发展态势，消费状况等各方面的问题。
而我所在的河北经贸大学北校区附近的水果市场环境情况也极其复杂。主要从以下几方面来考虑。
⑴市场容量这一地区，有几所高校聚集，加之附近的居民小区，有一定的市场容量，而
且随着高校的扩招，大学生群体的比重不断上升，这就吸引了更多的水果零售商，扩大了市场容量。
⑵目标消费群体主要包括学生和附近的居民，而学生在整个消费群中所占比重较明显。
⑶消费状况及趋势随着经济的发展，人们生活水平的提高，小区居民和大学生的消费也呈上升趋势，水果消费在总消费中所占的比重也不断呈上升趋势。而且随着水果品种的越来越丰富，这一地区的消费群体对种类的要求也在不断地扩大，这就增加了水果销售网点，蕴藏着更大的水果销售商机。
㈡通过上面的分析本次调查活动的主题确定为：
河北经贸大学北校区在校大学生水果消费调查。㈢市场调查的价值与意义：
⑴了解河北经贸北校区附近水果市场的总体情况。⑵水果消费在大学生消费中所占的比重如何，以及大学生的水果消费发展趋势。⑶了解河北经贸大学北校区的水果消费市场存在着哪些不足；⑷对那些水果商提些合理化建议。⑸希望将学到的知识应用于实践，积累经验。㈣市场调查的目标：
f通过此次调查活动，一方面可以了解大学生水果消费情况怎样，另一方面可以帮助水果经销商分析大学生这个目标群体的需求特r