，同一道菜不能今天用盘子装，明天用大碗装，同时口味也要尽量统一。农家餐馆要体现经济实惠意识。工薪阶层是游客的主力军，经济实惠、物美价廉是大多数游客消费的常规心理。因此，农家餐馆要多利用本地优势，多用自种的瓜果蔬菜，降低单位菜品的价格，从而让惠于游客，也给农家餐馆带来更多的客源。
“农家乐”餐饮经营除了要在以上几个方面下功夫以外，还应该进一步提高自己的烹饪技艺，同时在条件允许的情况下，也需要对自己的菜肴进行适当的文化包装。只有这样，才能使“农家乐”的经营迈上一个新台阶，最终将“农家乐”办成人人喜爱的休闲度假好去处。
三、外部配套条件
该项目外部配套条件良好，项目区域外水、电、暖、讯、生活设施等已经建设完成并投入使用，交通十分便捷。
四、项目建设规划设计方案
该项目正上报六安市政府及有关单位审批，待国土局颁发建设用地规划许可证及土地证后进行规划设计。
第六章建筑设备工程方案
一、电力工程
（一）编制依据目前总体规划图，建设方提供的有关资料，水暖等专业对用电控制的要求；现行有关建筑电气标准、规程规范。（二）编制目的主要是为解决本工程建成后对电力供配方面的需求，同时采用新技术和新设备，使用电更加安全可靠。（三）方案系统设置
word教育资料
f
根据项目区规模和电力负荷规范标准，确定每栋楼供电电源的引入。其低压配电
系统设计、电气负荷计算、变压器的台数及容量的确定、主要设备材料的选择以及室
内外供电线路敷设方式的确定、照明系统设计原则的确定、防雷及接地系统等电气安
全设计原则的确定等。
本项目电源由市政提供，供电电压10kV，具体引入方式由当地供电部门负责，地
区变电站容量可以满足本工程用电。采用两路独立10KV专用线一用一备。当一路电源
故障时，由另一路电源负担全部负荷。
（四）供配电系统
依据其供电区域，每组箱变（12台）形成一个10kV环网。引入楼内的低压电缆
一般采用直埋或穿钢管敷设方式，采用树干式和放射式供电。为了保证供电的可靠性，
每座独立建筑之间敷设联络电缆，构成开环供电方式。
从各末端配电箱引出的支线均为绝缘导线穿JDG管或阻燃PVC管在顶板或吊顶、
墙、地板及地面垫层内暗敷设。
所有照明、插座线路均选用25平方电线，照明与插座回路分开，厨房、卫生间、
空调及普通插座分别设置供电回路。
所有电缆、电线均采用铜质，保护钢管均采用焊接钢管，户内采用JDG管或阻燃
PVC管。
（五）照明设计
照明电压一般为2r