• 《烹调工艺学》 第二讲 ...
• 《烹调工艺学》 第二讲 ...
• 《烹调工艺学》_第二讲_...
• 《烹调工艺学》_第二讲_...
• 《烹调工艺学》 第二讲 ...
• 第二章原料初步加工工艺...
• 烹调工艺学习情境1：烹饪...
• 《烹调工艺学》 第五讲 ...
• 《烹饪原料学》 第三讲 ...
• 第三章干货原料涨发工艺...