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)15)我能为您做些什么吗很高兴为您服务请您多提宝贵意见请您随我到收银处结帐好吗请问您对我的服务还满意吗谢谢光临,请慢走。您走好,欢迎下次光临。
三、“五讲”“四美”“三热爱”是什么?1讲文明,讲礼貌、讲卫生、讲道德、讲秩序2行为美、环境美、心灵美、语言美3爱公司、爱本职工作、爱顾客四、酒店的服务意识:1、让每一位宾客在这里消费都满意而归。2、酒店的硬件设施重要,便更重要的是取决于员工的高素质、高效率、高水准的服务意识,所以,就要有全面、统一、标准的服务意识培训。五、服务中严格遵守操作礼仪和操作规范?1、一不吸烟,不吃零食。
f2、二静,工作场合保持安静,隆重场合保持肃静。3、三轻一快,操作轻,说话轻,走路轻,动作利落,服务快。4、三了解,了解宾客的风俗习惯,了解生活,了解特殊要求。5、三声,客人来时有迎声,客问有应声,客走有送声。6、自尊,尊重老人,尊重妇女儿童,残疾人。7、五勤,眼、口、脚、手、耳勤。六、服务中的5先原则:1、先女宾后男宾2、先客人后主人3、先首长后一般4、先长辈后晚辈5、先儿童后成人七、服务员的语言要求:(基本用语)谦恭、语调亲切、音量适度、言辞简洁清晰、充分体现主动、热情礼貌、周到、谦虚的态度,根据不同的对象使用语言要恰当,对内宾使用普通话,对外宾要使用日常外语,做到客到有请、客问必答、客走告别。八、服务中常用语应分哪些种类:服务中应用语大致分十三种:欢迎语、问侯语、直接称谓语、间接称谓语、祝贺语、应答语、征徇语、道歉语、安慰语、劝阻语、交待语、推辞语、告别语1、欢迎语:欢迎光临、欢迎光临本酒店等。2、问候语:早上好、下午好、晚上好等。3、祝贺语:祝您生日快乐、祝您新婚愉快、祝您新年快乐、圣诞快乐等。
f4、应答语:好的、是的、谢谢(当客人表示赞美和夸奖时,作为员工应酌情礼貌回答“谢谢”、“您过奖了”、“我很高兴您喜欢我们酒店”、“谢谢,很乐意为您服务”等。)5、征询语:我能为您做点什么?、对不起,您可以说慢一点吗?、如果您不介意,我可以?对不起,打扰您一下,请问?、您看,这样可以吗?请问您还需要点什么吗?6、向客人表示歉意时:在自己工作中不慎出错、失言或考虑不周时,应诚恳致歉,不应欺瞒躲闪。道歉应适度,让对方明白你内疚的心情和愿意把工作继续做好的愿望即可,不应没完了地唠叨,反而招致对方反感。道歉不可过份自谦,低三r
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