第二节
常见家用电器的原理
1．微波炉适用于加热下列哪些食物

①多水分食物②干燥食物③多脂肪食物④多糖分食物A．①②B．①③C．②③D．②④
解析：微波炉的微波只能使水和脂肪分子共振致热．答案：B2．现在用于家庭烹调加热食物的家用电器种类很多，加热的原理也不尽相同，下列加热装置中，直接使食物分子振动，从而起到加热作用的装置是A．电饭煲C．微波炉B．电磁灶D．煤气灶
解析：微波炉是利用高频率的微波穿透食物表层进入内部，使食物分子高速振动，并把微波的能量转换成食物分子的内能，使食物温度升高，故选C答案：C3．下列电器中主要是利用电流通过导体产生热量工作的是A．电饭煲B．吸尘器C．电视机D．电冰箱答案：A4．下列哪种锅最适合在电磁炉上使用
解析：电磁炉上一定要使用平底铁锅或平底不锈钢锅体．答案：B5．录音机录音时的工作原理是A．电磁感应B．电流的磁效应C．通电导体在磁场中会受到磁场力作用D．麦克斯韦电磁场理论解析：录音是把电信号变为磁信号使磁粉被磁化，是电流的磁效应．答案：B6．录音机在放音过程中利用了下列哪一现象
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fA．电磁感应C．去磁
B．磁化D．电谐振
解析：录音机放音过程是把磁信号变为电信号，是电磁感应现象．答案：A7．电磁炉可以使用的器皿是A．陶瓷锅C．珍珠贝壳强力压合锅D．铁锅答案：D8．电磁灶加热食物时使用的原理是A．电磁感应C．电流的磁效应答案：A9．用微波炉加热食物，下列器皿中，可用的是A．不锈钢器皿C．铜制器皿B．塑料器皿D．镶金边瓷碗B．玻璃钢锅
B．电流的热效应D．以上说法都错
解析：微波炉利用的微波不易穿过金属．答案：B10．电磁炉里面安装了温度感应装置，可以感应器皿温度的变化，控制加热的温度．这种装置最重要的元件是热敏电阻，其特点是A．温度变化，电阻值随之变化B．温度变化，电阻内部会产生感应电流C．温度变化，电阻值保持恒定D．以上说法都不对解析：热敏电阻的阻值随温度变化而变化，通过改变电阻来改变电流．答案：A11．多选下列关于转页扇的说法正确的是A．转页扇的风向、风速与自然风差别较大B．转页扇中安装有导风轮装置C．转页扇电路中增加了跌倒保护开关D．转页扇意外跌倒时，跌倒保护开关会自动切断电路解析：转页扇的风向、风速是仿自然风的，差别不大．答案：BCD12．多选日常生活中，下列哪些情况利用了电磁感应现象A．录音机磁头将声音的电信号记录在磁带上
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fB．发电机通过旋转磁场中r