路、数字温度传感器电路、EEPROM扩
展电路和时钟电路。
在软件设计上，首先根据各个功能的典型最佳炊煮温度曲线编写出调试（测试）程序，
通过调试程序找出针对产品的对应各个功能的最佳炊煮温度曲线。针对煮饭功能，提出了
易于实现并且有效的米量与实时温度控制的模糊控制理论，制定了不同的煮饭功能对应的
炊煮模糊控制方案。
【关键词】：电饭煲；单片机；炊煮曲线；模糊控制；
AbstractRicecookeristhemostcommo
householdelectricalapplia
cesi
dailylifeAspeoplelifesta
dardmotio
edricecookerhasbecomemorea
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tThistopicisbasedo
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thediscussio
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trolofboilsThistopicmai
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ologytoachieveitsheati
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Aboutthehardware．itisdesig
edi
detailthati
cludestheco
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gcircuitsthatarebasedo
MCU．8052．whichismadei
USA．Theperipheralcircuitsi
cluderesetcircuitoscillatio
circuitkeysca
i
gcircuit，LCDdrivecircuita
dINTlcircuitpowerdetecti
gcircuit．
Aboutthesoftware．accordi
gtothetypicala
dbestcooki
gcurvesofeachfu
ctio
，thedebuggi
gprogramisprogrammedfirstly．The
，thebestcooki
gcurves，thatareapplicabletothericecooker，arefou
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gprogram．Accordi
gtocooki
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sio
fuzzyco
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gpowermoreeasilyisdesig
ed．Differe
tki
dsoffuzzyco
trolwaysthatcorrespo
dtodiffere
tcooki
gfu
ctio
sareprovidedi
thePaper．
第1页
fKeywordsRicecooker；MCU；Cooki
gcurves；Fuzzyco
troller；
第2页
f前言
电饭煲因其安全、简便、实用而普及到千家万户。随着科技的不断发展，这类小家电也在不断的完善和提升自己，并向着智能化、节能化、网络化的方向发展。本课题研究的是智能电饭煲的硬件和软件的设计以及煮饭功能的实现过程。智能家用电器不仅仅实现了产品的原始属性，更融入了我们人类的智慧结晶。
随着以计算机技术为核心的信息技术，特别是数字化技术、多媒体技术和网络技术的飞速发展，智能家电产业也在迅速崛起。世界著名的电脑和家电企业如IBM、夏普、微软、英特尔、松下、NEC、东芝等都大力开发研制自己的智能家电产品，我国的许多公司如联想、长虹、海信、TCL、海尔等也都投入到智能家电的开发工作。作为传统家电代表，电饭煲也已融入到系统化的信息r