单位餐厅承包协议书
一、合同双方
发包方__________________以下简称甲方
承包方_____________以下简称乙方身份证号_____________
二、具体内容
1、甲方有职工______人其每人每天为______餐伙食费标准为人民币__元早餐为人民币______元午餐为人民币______元晚餐为人民币______元夜宵为人民币______元供给乙方办理伙食。
2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具。
3、甲方如有变动人数及开餐时间等事项必须提前告知乙方。失误造成的后果由甲方负责。
三、结算及付款试用期按___日与甲方结帐一次并在结帐后的___天内一次性付清。合同期按___日与甲方结帐一次并在结帐后的___天内一次性付清
四、甲方责任
1、无偿提供现有的厨房、厨具正常运作之设施条件。
2、提供乙方工作人员的住宿。
3、如饭堂的设施出现故障须及时帮助维修。
4、不得随意停止承包和随增加收费项目。
5、员工不能无根据的谣言甲方将追究员工个人的责
f任。
6、员工投诉卫生、食量及伙食问题甲方负责人须告知乙方主管人员乙方应尽快落实、提取结果、立即改正。
五、乙方责任
1、厨房之工作人员由乙方自行招聘、工资由乙方支付必须持有本人有效的健康证。
2、根据甲方伙食标准及需求调配、制成等应适合甲方员工的口味符合能量消耗的伙食。
3、在承包期间创以品种多样化以质求量、色味合口的准则。
4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物如发现食物卫生问题乙方负全部责任。
5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。
6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品甲方可对食物卫生进行不定期检查。
7、保持厨房的环境卫生做到餐冲、日洗、三天大清洗做到随时检查随时达标的准则。
8、按规定的就餐时间准备饭菜不得拖延如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。
六、违约责任
1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐
f乙方不负责任。
2、若有意外发生食物病害事故乙方必须配合甲方进行调查若查明责任在乙方的错点乙方应承担所有责任。
3、若单方解约必须提前十五天以书面形式与对方协商经双方同意可终止合同否则后果自负。
七、合同期
乙方办理伙食试用期____天试用期后甲方认为经营合格合同期暂订为____年___月___日起至___年___月___日止承包期满是否要续订或终止时甲、乙双方均于十五天前通知对方另行协商。
此合同一式两份甲、乙双方各执一份自签订之日起生效以上合同之条例双方须共同遵守不得违反否则具有同等的法律效力。
生效日r