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小学生每天应吃的食物有:
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第一类食物:米饭、馒头、面条、玉米、红薯共375克,主要摄取碳水化合物、蛋白质和B族维生素。
第二类食物:肉75克、鱼虾类25克、蛋25克、奶及奶制品200克,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
第三类食物:大豆及其制品75克,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维和B族维生素。
第四类食物:水果75克、蔬菜250克,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素。
第五类食物:食用油15克、食糖10克,提供热能。健康小常识
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一日三餐,按时进餐。有规律的每日三餐对小学生来说非常重要。按中国人传统的膳食习惯每日进餐分为三次,并且有“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”的说法,即把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中去。早餐一般占全天热量的30,中午占40,晚餐占30,以适应人体生理状况和工作学习需要。小学生每天有大量能量消耗,要非常注意营养的补充。因此,除了生活要有规律、每日三餐按时进食外,还要注意每餐的饮食质量。所以小学生必须保证一日三餐按时进食。
要不偏食,不挑食,不暴饮暴食。偏食、挑食会造成身体内某些营养物质的缺乏而影响健康。如有的小学生不喜欢吃蔬菜、水果和肉类,从而导致缺铁性贫血或某些维生素缺乏症等。有的小学生逢年过节,遇到好吃好喝的,不注意节制饮食,暴饮暴食,这样就会引起胃肠功能的紊乱,严重的还会引起急性胃肠炎、肠梗阻等疾博因此要纠正偏食、挑良和暴饮暴食等不良习惯。教育小学生合理膳食。合理饮食是青少年健康成长的基础,也是青少年健康成长之母。食不在
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多,而在合理;食不在贪,而在细嚼慢咽。饮食的关键是营养平衡、酸碱平衡、冷热平衡。营养专家认为:一分合理的小学生营养食谱,每日摄入食物的合适量分别是:主食米、面、杂粮300400克,肉类3050克,蛋类12个,豆制品3080克,新鲜蔬菜300400克,植物油8克,食盐36克。
养成按正确顺序进餐的习惯。科学的进餐顺序为:汤蔬菜饭肉半小时后吃点水果。饮食六宜。宜早。人体经一夜睡眠,肠胃空虚,清晨进些饮食,精神才能振作,故早餐宜早。宜缓。吃饭细嚼慢咽有利于消化,狼吞虎咽,会增加胃的负担。宜少。人体需要的营养虽然来自饮食,但饮食过量也会损伤胃肠等消化器官。宜淡。饮食五味不可偏亢,多吃淡味,于r
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