园林花卉学教案
第二章环境因子对园林花卉生长发育的影响（10）1、教学目的：通过这一章的学习，使学生能把以前学过的植物生理基础知识和花卉的栽培生理有机的结合起来，是基础理论和应用技术的一个连接点，起到一个承上启下的作用，使学生掌握今后以后栽培技术中所要解决的几个重点问题的理论基础。2、授课的内容纲要：第一节草本花卉的生长发育过程草本植物的生长发育过程包括营养生长和生殖生长种子萌发幼苗生长开花结实死亡一二年生花卉或休眠萌发多年生花的形成过程1花发生顶端分生组织不再产生叶芽而是向成花方向发展出现花原基成为花芽2花芽分化花原基进一步分化生长发育为花的各部分3开花分化发育完全的花芽在适宜条件下花萼和花瓣打开的过程4花芽分化的理论1营养物质论：如碳氮比C／N学说；碳氮比学说，即认为花芽分化的物质基础是植物体内醣类的积累，并以CN率来表示。这种学说认为植物体内含氮化合物与同化醣类含量的比例，是决定花芽分化的要关键，当醣类含量比较多，而含氮化合物少时，可以促进花芽的分化。中外学者都支持这一观点。从多数试验结果和事实证明：CN率对于花芽分化有其特殊的重要性。在同化养分不足的情况下，也就是营养物质供应不足时，花芽分化将不能进行，即使有分化其数目少。一些花序花数较多的种类，特别是一些无限花序的花卉，在开花过程中，通常基部的花先开，花形也最大，愈向上部，花形渐小，至最上部，花均发育不全，花芽停止分化，这说明同化养分的多少决定花芽分化与否和开花的数目。同化养分的多少，也决定花的大小，如在菊花，芍药、香石竹的栽培中，为使花朵增大，常将一部分花芽疏去，以便养分集中于少数花中，使花朵增大。C／N学说对生产有一定的指导意义。但这一学说有如下缺点：1缺乏具体比例数据，而且四种C／N比例关系与一些化学分析数据相矛盾。2只笼统地说明碳水化合物与氮素化合物的平衡或比例关系，而不能具体地指出多种碳水化合物与多种氮素化合物的具体平衡关系对花芽形成的影响。3完全排除了与花芽分化有密切关系的内源激素、遗传物质和高能物质的作用。2成花物质论或成花激素论：“成花素”也可称开花激素学说则认为花芽分化是由于成花素的作用，认为花芽的分化是以花原基的形成为基础的，而花原基的发生则是由于植物体内各种激素趋于平衡所导致。形成花原基以后的生长发育速度也主要受营养和激素所制约。r