保健食品经营质量安全承诺书
遵照《中华人民共和国食品安全法》的有关规定和要求，为保证我单位所经营保健食品的质量安全，现作出如下承诺：一、严格贯彻执行相关法律法规，建立健全本单位的保健食品经营质量管理制度并上墙，在保健食品经营过程中认真执行和落实各项管理制度。二、设立保健食品质量管理机构或质量负责人和经过专业培训的食品安全管理人员，加强本单位保健食品质量管理，保证本单位从事保健食品的所有从业人员在上岗前都经过食品安全知识培训并合格。保证本单位所有从事保健食品的经营人员经过健康检查并取得合格健康证明。三、保证经营场所、储存场所、设施、设备和卫生环境符合条件；经营场所和仓库（储存区）具有采光、照明、通风、防尘、防虫、防鼠等设施；在保健食品仓库（储存区）设离地隔墙的货架，保证仓储设施符合产品的储藏要求，具有调节温、湿度的设施设备。四、经营场所有保健食品专区、专柜和标识；经营的保健食品不与普通食品、有毒有害物品和个人日常用品混放。五、经营保健食品品种均从正规渠道购进，认真落实索证索票制度并建立台账，不做夸大疗效的保健食品宣传。六、自觉规范经营行为，接受行政机关依法监管，自觉接受社会监督，维护和保障消费者的健康和其他合法权益。七、以上承诺如有违反，自愿接受食品药品监督管理部门按照法律法规规定给予处罚。
承诺单位（盖章）：
承诺人（签名）：
日期：2012年2月8日
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