生物化学脂质代谢知识点总结
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f第七章脂质代谢
第一节脂质的构成、功能及分析
脂质的分类脂质可分为脂肪和类脂，脂肪就是甘油三脂，类脂包括胆固醇及其脂、磷脂和糖脂。脂质具有多种生物功能1甘油三脂机体重要的能源物质2脂肪酸提供必需脂肪酸合成不饱和脂肪酸衍生物3磷脂构成生物膜的重要组成成分磷脂酰肌醇是第二信使前体4胆固醇细胞膜的基本结构成分
可转化为一些有重要功能的固醇类化合物
第二节脂质的消化吸收
条件：1，乳化剂（胆汁酸盐、甘油一酯、甘油二酯等）的乳化作用；2，酶的催化作用
位置：主要在小肠上段
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f第三节甘油三脂代谢
甘油三脂的合成1合成的部位：肝脏（主要），脂肪组织，小肠粘膜2合成的原料：甘油，脂肪酸3合成途径：甘油一脂途径（小肠粘膜细胞）
甘油二脂途径（肝，脂肪细胞）
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f注：3磷酸甘油主要来源于糖代谢，部肝、肾等组织摄取游离甘油，在甘油激酶的作用下可合成部分。
内源性脂肪酸的合成：1场所：细胞胞质中，肝的活性最强，还包括肾、脑、肺、脂肪等2原料：乙酰COA，ATP，NADPH，HCO，M
离子
3乙酰COA出线粒体的过程：
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f4反应步骤①丙二酸单酰COA的合成：②合成软脂酸：
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f③软脂酸延长在内质网和线粒体内进行：脂肪酸碳链在内质网中的延长以丙二酸单酰CoA为二碳单位供体脂肪酸碳链在线粒体中的延长以乙酰CoA为二碳单位供体
脂肪酸合成的调节：①代谢物的调节作用：1乙酰CoA羧化酶的别构调节物。
抑制剂：软脂酰CoA及其他长链脂酰CoA激活剂：柠檬酸、异柠檬酸糖代谢增强，相应的NADPH及乙酰CoA供应增多，异柠檬酸及柠檬酸堆积，有利于脂酸的合成。②激素调节：
甘油三脂的氧化分解：①甘油三酯的初步分解：1脂肪动员：指储存在脂肪细胞中的脂肪，被肪脂酶逐步水解为FFA及甘油，并释放入血以供其他组织氧化利用的过程。2关键酶：激素敏感性甘油三脂脂肪酶（HSL）
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f3脂解激素：胰高血糖素、去甲肾上腺素、（促肾上腺皮质激素）ACTH、（促甲状腺素）TSH等。
4初步分解的产物为甘油、脂肪酸②甘油转变为3磷酸甘油或被利用：
③β氧化的过程：1部位：除脑组织外大多数组织均可进行，其中肝、肌肉最活跃。2亚细胞结构：胞液、线粒体3基本过程：脂肪酸活化成脂酰COA→脂酰COA进入线粒体→脂酰COA分解产生乙酰COA、FADH和NADH（经过脱氢、水化、再脱氢、水解）
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f脂肪酸氧化的能量转换：
17轮循环产物：8分子乙酰CoA、7分子NADHr