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什么肉,配什么菜,这里有大学问,韭菜配鸡蛋,羊肉配胡萝卜,最家常的是猪肉白菜馅,加些海米,人见人爱。吃饺子,一般人爱蘸醋,而我谢绝,我深信只要馅调得好,无需借助“外援”。④北方人吃饺子不仅是享受美食,而且是享受家的温暖。在记忆中,满含着亲情的饺子被替代,甚至等同于家乡、父母。游子离家远了,想家,连带着想起妈妈包的饺子,炊烟的味道,此刻,饺子就是乡愁。即使是身在万里之外的异国他乡,遇到年节,想家,又不能回,相约若干同样怀乡的朋友一道包饺子,为的是一解乡愁。记得那年在维也纳,短期开会,不是什么怀乡情切,也说不上乡愁,倒是一位奥地利教授一顿“饺子宴”令我大为感动。⑤在维也纳,那些奥地利红葡萄酒,那些名目繁多的奶酪、香肠、起司和面包,特别是烟熏三文鱼,这些异邦的美味都令我着迷。可是,接待我的汉学家李夏德却是别出心裁,带我进了维也纳中心区的一条小胡同吃饺子。铺子的名字记得是“老王饺子”,山东人老王开的,小门脸,不加修饰的若干桌椅,设有醋瓶,如同国内规矩。饺子是地道的,热腾腾的饺子上桌,梢带着一小碟大蒜。一切如国内乡间的小铺。一下匀起了亲切的记忆,浓浓的齐鲁乡音带着胶东半岛的气息。小店只有一个厨师老王自己,一个收银的,外加一个跑堂。那跑堂可是高大上,一位在维也纳学音乐的留学生。⑥李夏德介绍说,这里的饺子本色,地道,纯粹的中国味道。他经常在这里“宴客”,
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f有时不接待客人,自己也来。这里也常有本地人光顾,那都是一些中国通。2018年1月24日此日丁酉腊八选自2018年2月23日《文汇报》,有删节14标题“饺子记盛”的“盛”有哪些意思文章围绕“盛”,写了哪些内容4分15第②段中的画线句主要采用了什么描写方法有什么表达效果3分16第③段中,作者用很多的笔墨来写饺子的“调馅”,有什么用意3分17为什么奥地利教授的一顿“饺子宴”会令“我”大为感动3分18落款处为什么要在日期之后加上“此日丁酉腊八”请联系全文内容作简要分析。3分
第三部分60分
19作文。60分好,是壮丽的山川,是秀美的田园好,是朋友的信任,是对手的挑战好,是美丽的邂逅,是无悔的错过好,是宁静的港湾,是崎岖的征途……请以“什么是个好”为题,写一篇文章。要求①除诗歌、剧本以外文体不限②不要少于600字③文中不要出现或暗示本人的姓名、校名。
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