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春仍未恢复到20062007年的营收水平,市场占有率下滑明显。而泸州老窖则凭借国窖1573等高端酒品发力,在2008年剑南春受灾之际一举超越剑南春。但泸州老窖在第三把交椅的位置上才坐了2年,就在2010年被洋河股份超越。白酒行业第二阵营(第35名,目前年度营收超50亿但不足100亿)、第三阵营(第610名左右,目前年度营收超15亿不足30亿)的名单每年都有变化,反映出第二、第三阵营竞争激烈、此起彼伏的状态。
3、洋河、郎酒这几年异军突起,市场占有率逐年提高,并跻身于第二阵营。洋河在2006年只能排名第7,到2010年升至第3;郎酒2006年排名第12,到2010年竟然已升至第4。洋河和郎酒在前几年均进行了改制,高管层相应获得了一定的主人翁的身份,在经营管理方面积极性高,市场拓展有力,排名节节攀高。相对水井坊、沱牌的每况愈下和汾酒、古井贡的上下起伏,国企如何通过有效的改革提升企业经营的活力和发展的持久性,洋河和郎酒无疑给出了很好的榜样。
4、在第四阵营(中型酒企,目前年度营收在10亿元以下)中,金种子酒这几年增长最快。这家公司上市后曾经经营多个产业,业绩萎靡不振,从2006年股改之际重新确立以白酒产业作为自己的主业,酒业营收从2006年的亿元增长至2010年的亿元,市场占有率从上升到,增长速度与洋河和郎酒不相上下。该公司主打的“柔和”风格酒品与洋河的“柔绵”风格酒品有类似之处,目标市场主要为中端,在渠道运作方面的方式方法与洋河也颇为类似,堪称“矮一号的洋河”。
f5、“健康饮酒”、“绿色食品”的趋势值得重视。洋河的“柔绵”型酒、金种子的“柔和型”酒以及茅台酒、汾酒等均不上头,不仅口感好,更重要的是喝了之后身体的感觉好,对健康无不利影响,在日益注重健康的消费趋势下,这些公司占据行业发展先机。这也提示,在新时代背景下,白酒产品也该升升级、创创新了。
6、在营销引导方式上,强调“喝历史”与强调“喝感觉”两翼齐飞。以五粮液、泸州老窖、汾酒、古井贡等为代表的老牌资深酒企强调对历史的回顾与挖掘,似乎强调喝酒是在“喝历史”;而洋河、郎酒、金种子酒则强调消费者的心理诉求或身体需求(健康),他们重点不是向消费者展示其“悠久的历史”,而是强调“当下”、“现在”和“未来”(如洋河的“梦”系列),在营销手段上,后者其实已经超越了前者,这也是后者连续多年来增长速度惊人的原因之一。喝酒无疑是在喝“文化”,但喝下去的这个“文化”到底是以前的文化还是现在r
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