时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。
18、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。
19、风油精的妙用1在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。
20、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。
f吃到辣，辣到流眼泪怎么办
吃辣到流眼泪的食物，喝水并不能解辣，反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶。喝了就可以缓和辣感。
让豆腐不易碎
软绵绵的豆腐在烹调过程中非常容易破碎，如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在盐水中，大约30分钟左右，泡过盐水的豆腐下锅之后就不容易破碎。
汤太咸了，怎么办
煮汤时如果不小心加了太多盐，那汤的微妙口感就被破坏掉了。这时补救的方法是，加入马铃薯块再煮个几分钟。因为马铃薯会吸收盐分，要上桌时再把马铃薯捞掉，就可以了。
削芋头前先泡醋
削芋头时，手部会因为芋头的关系而愈削愈痒，此时先将手浸泡在醋中，这样一来，手就不痒。
如何去除苹果表面的蜡
如果喜欢连皮一起吃苹果的话，就需要将表面的蜡去除：
a将苹果放进热水手可以接受的最高温度即可，这时候苹果的蜡会晕开。
b牙膏涂抹在苹果上当清洁剂，然后清水冲洗干净，即可食用。
如何让马铃薯慢一点发芽
f马铃薯的芽含有毒的生物碱，食用会造成腹痛、头晕。若在马铃薯中放一颗苹果，可大为延迟发芽的时间。苹果产生的乙烯气体有妨碍马铃薯发育的功效。
此外，想让木瓜或奇异果早点熟，也可以和苹果放一起。另外涩柿子和苹果放一起，一周后涩味消失了就变甜柿了。
如何让饭又靓又香
洗完米之后，在水里加入几滴柠檬汁，可以让饭又靓又香。
在洗好准备开始煮的米饭里滴上几滴油，与饭同煮，也能让米饭香靓喔
想让饼干一直脆脆的
将饼干装罐时，同时放进一块方糖。由于方糖会吸收罐中的湿气，所以能保持饼干香脆可口的状态。
衣服沾到墨水有救吗
衣服或布料不小心沾到墨水时，可以使用饭粒或是浆糊加些许的清洁剂，用手指头直接沾着在墨的污垢处反复涂抹，墨水的污垢很快的就可以清除掉待污垢去除了之后，再将衣物浸泡在一般的清洁剂中一段时间再清洗。
鞋子臭臭怎么办
将少量苏打粉直接撤入长筒靴、运动鞋，或常穿而易有异味、湿气的鞋中，在苏r