常见食物营养成分含量表
常见食物营养成分含量表1五谷杂粮注：以下表中数据是指每100克食物的营养成分含量。
各种颜色数字的单位分别为：红（克）、绿（毫克）、蓝（微克）；能量单位为千卡。
毫
克
微克毫克微克毫克毫克微克毫克毫克毫克克
千卡
克
胆
蛋白
纤
糖
脂肪AEC叶酸B6B12钙铁钾锌
固能量
质
维
醇
大7637303
米
0497322151917151031108337
小7697351241
米
3304568529472853717374
小7812151508
麦
72041861682813307023735
玉72285435421921703516722162441598
米
3615
黄253432175332192
豆
27607
36711193045464295
绿5892207681553412107
豆
1556318253655
3299
山14417
药
2605813018160847306206644
莲6181662
3938
120492057251283316
f子
花52276505438498702081
生
763967423368
核10138597657
桃
873052725284673528
葵194194861224
花
26718
107736155244
红29518022729335407
薯
18046801809
燕61814264388399
麦
20809568177932429351
薏7921234555502
米
1970221434545325212718
5812626259112736164069
常见食物营养成分含量表2蔬菜注：以下表中数据是指每100克食物的营养成分含量。
各种颜色数字的单位分别为：红（克）、绿（毫克）、蓝（微克）；能量单位为千卡。
克
微克毫克毫克微克毫克毫克微克毫克毫克毫克克
千卡
胆
蛋白
纤
糖
脂肪AEC叶酸B6B12钙铁钾锌
固能量
质
维
醇
土1643301430571223603910130902604797
f豆
冬198045
瓜
1150331982970700820041520606
白2051
菜
008700777474015
2219609214
木6571040181571385679105523571857331857
耳
茄3
子
2302581287223011
200816804912
青43220416919218543823
椒
104071297702521
南10306011320545
瓜
73033
131121602207
丝41140151230377477018
瓜
260712603505
南10306011320545
瓜
73033
131121602207
苦320801961311377011
瓜
35111790612
黄31090222091152709
瓜
150410703906
百2814102
合
097868203581237863753
竹624
笋
013218750026
3024243208509
芹1416
菜
72112933024911031230604
183133062329644523444516913813141712
f洋818
葱
29038632109240181620770839
菠2821022219391200842214152061421
菜
常见食物营养成分含量表3蔬菜注以下表中数据是指每100克食物的营养成分含r