北京市昌平区2019届高三二模语文试卷【含答案及解析】
姓名___________班级____________分数__________
题号
一
二
三
四
五
六
总分
得分
一、现代文阅读
1阅读下面的材料，完成文后各题。材料一茶起源于中国。虽然神农氏最早发现并利用茶只是传说但中国茶文化的形成源于我国唐
代却是不争的事实。自唐开元年间起唐人上自天子下至黎民百姓几乎所有人都不同程度地饮茶。唐人饮茶
已开始注重品饮艺术这与唐之前的茶主要作为药用或者是粗放型解渴的饮用形式相比是一个质变的过程。唐朝中叶盛行煎茶法，煎茶用的是饼茶将饼茶加工成细末状的茶末再进行煎煮。陆羽的《茶经》将饮茶分为赏茶、鉴水、列具、烹煮、品饮等若干环节每个环节都使人置身于美的境界之中，这就把饮茶的方法程序化了并辅以美学思想从而形成优美的意境和韵律将饮茶上升到艺术的高度。
在宋代茶不仅成为人们日常生活中不可或缺的物品是“开门七件事”之一而且饮茶的风俗深入到民间生活的各个方面。当时开封、临安两都茶肆、茶坊林立客来敬茶的礼俗也已广为流传。与唐代相比宋代茶文化有了明显的变化饮茶方法在唐代陆羽的基础上又迈进了一步由原来的煎茶法发展成为更为高雅的点茶法。点茶法比唐代煎茶法更讲究追求茶的真香、真味不掺任何杂质当时的时尚还十分注重点茶过程中的动作优美协调。较之于唐代煎茶宋人更喜爱典雅精致的点茶艺术。
元代虽然历史较短但在饮茶法上却进一步走向成熟。唐宋时期人们饮茶时加入葱、姜、盐等调料与茶混煮的习惯到了元代逐渐被摈弃采用更为简单的“清饮”方式。元代人已开始普遍使用茶叶或茶末煎煮饮茶不加或少加调料。这种简便、纯粹的“清饮”方式被越来越多的人接受。
茶文化发展到明代发生了具有划时代意义的变革。随着茶叶加工方法的简化茶的品饮方式也走向简单化盛行了几个世纪的唐宋煎点饮茶法变革成了用沸水冲泡的瀹饮法，“瀹”有“浸、渍”的意思。瀹饮法即以沸水直接冲泡茶叶的方法。这种沸水冲泡散茶的饮用方法逐渐取代了煎点法的主导地位成为中国人至今都普遍使用的饮茶方法。
（取材于姜天喜《论中国茶文化的形成与发展》）1根据材料一，下列对中国茶文化发展历史的理解，不正确的一项是
fA茶起源于中国，茶文化的形成可追溯到神农氏时期。
B唐之前粗放型解渴的饮茶方式到唐代演变为煎茶法。
C宋代点茶法比唐代更高雅，注重动作的优美协调。
D从元至明的饮茶法越来越简单化，并流传至今。
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