__________________________________________。答案1鲜1∶42水蒸气蒸馏水中3NaCl分液漏斗4无水Na2SO4过滤除去固体硫酸钠
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5可以丁香油化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂解析1丁香油易挥发，鲜丁香花含有的丁香油更多，故选用鲜丁香花提
取丁香油效果更佳，且丁香花与清水的质量比为1∶4。
2丁香油有很强的挥发性，因此采用水蒸气蒸馏法提取，其中使用水中蒸
馏法更简便易行。
3过程①加入NaCl可以增加水的密度，使分层更明显，然后用分液漏斗将
油层和水层分开。
4过程②加入无水Na2SO4，吸收油层中的水分，放置过夜，再通过过滤除
去固体Na2SO4，从而得到丁香油。
5由于丁香油化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，因此可以采用
萃取法进行提取。10．苦橙味道虽苦，但浑身是宝。苦橙的果皮、花朵以及未成熟的果实均可
用来提取芳香油。请回答下列问题：1植物芳香油组成成分比较复杂，主要包括____________________。苦橙
中提取出来的橙花油与其他芳香油一样，也具有较强的________性。2水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取的常用方法，根据蒸馏过程中原料放置
的位置，可以将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和________________。3苦橙皮精油的提取方法通常为________，该法和水蒸气蒸馏法在制备精
油过程中都用到的试剂是________，橙皮精油制备过程中使用该物质的目的是________________________。
4蒸馏和萃取都用到了蒸馏装置，蒸馏的产物随水蒸气蒸馏形成________________收集在容器中，而萃取产物利用蒸馏装置是要将________________蒸去。
答案1萜类化合物及其衍生物挥发2水气蒸馏3压榨法Na2SO4使橙皮精油易于与水分离或油水易于分离4油水混合物有机溶剂或萃取剂
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解析1植物芳香油组成成分比较复杂，主要包括萜类化合物及其衍生物。苦橙中提取的橙花油具有较强的挥发性。
2水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取的常用方法，根据蒸馏过程中原料放置的位置，可以将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。
3苦橙皮精油的提取方法通常为压榨法，该法和水蒸气蒸馏法在制备精油过程中都用到的试剂是Na2SO4，橙皮精油制备过程中使用该物质的目的是使橙皮精油易于与水分离或油水易于分离。
4蒸馏和萃取都用到了蒸馏装置，蒸馏的产物随水蒸气蒸馏形成油水混合物收集在容器中，而萃取产物利用蒸馏装置是要将有机溶剂或萃取剂蒸去。
11．精油有“西方的草药”之称，可通过r